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2022-09-05
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位处中环街市底层 Chef's Market 入面有一间食店 Chef's Cut 想食海鲜又想食牛扒既朋友呢度可能系你值得一去既地方店内以Bar 枱为主 唔少系收工过黎饮返杯既朋友烤牛骨髓伴红酒烩牛肋,牛肝菌及番茄多士好多年冇食过牛骨髓 每啖配合少少洋葱同埋多士一点油腻既感觉都冇系非常有特色既前菜牛脂熟成黑安格斯肉眼扒,薯条,香草牛油肉眼扒份量唔算大 但系煎既熟成程度控制得好好肉质软硬刚好香辣海虾番茄橄榄意大利面系服务员诚意介绍既一个意粉虽则讲系香辣 但系唔太辣唔需要担心 反而仲变得更香口虾肉大大只弹牙爽口GELATO MARSHMALLOW TIRAMISU甜品黎讲都算叫做几特别外层系棉花糖 内里系雪糕 非常邪恶非常创新既 Tiramisu饮品有 Cocktail / Mocktail 以供选择
呢度可能系你值得一去既地方
店内以Bar 枱为主 唔少系收工过黎饮返杯既朋友
烤牛骨髓伴红酒烩牛肋,牛肝菌及番茄多士
好多年冇食过牛骨髓 每啖配合少少洋葱同埋多士
一点油腻既感觉都冇
系非常有特色既前菜
牛脂熟成黑安格斯肉眼扒,薯条,香草牛油
肉眼扒份量唔算大 但系煎既熟成程度控制得好好
肉质软硬刚好
香辣海虾番茄橄榄意大利面
系服务员诚意介绍既一个意粉
虽则讲系香辣 但系唔太辣唔需要担心 反而仲变得更香口
虾肉大大只弹牙爽口
GELATO MARSHMALLOW TIRAMISU
甜品黎讲都算叫做几特别
外层系棉花糖 内里系雪糕 非常邪恶
非常创新既 Tiramisu
饮品有 Cocktail / Mocktail 以供选择
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