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2014-07-17
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今次第二次到来光顾, 印象中第一次食时味道平平无奇, 但今次真的令我印象深刻...Order 一个二人套餐先讲个冬荫功汤, 真系油腻感指数爆标 , 二人餐到来时, 两碗都一样油腻, 当中更不是以大头虾制作, 而用的是一般水虾...无鲜味可言, 差!第二是海南鸡, 平时好小食到冻食海南鸡, 今次呢间金叶轩比我试到, 而且呢到既海南鸡无鸡味可言, 当然我唔期望你而家会有鲜鸡制作, 但都唔好做到咁差, 个问题系仍未去清当中的雪藏味就交功课, 如果唔讲我知, 净食d鸡唔点个汁, 我仲以为自己食紧白烚鸡 重要食食下发现到.........最彩比我望得...唔系就...........女侍应只是问我换过个白饭比你要不要, 我不要了...管理者应多加留意第三道菜, 自称为炭烧猪颈肉, 当然我亦都无期望佢真系会以炭烧作制法, 但都唔好焗到块猪颈肉成块肉干咁款, 同埋一食就知唔系当晚新鲜制作, 同埋唔好上菜前以微波炉翻热比客, 叮到肉质极干极鞋身, 绝无肉汁可言 套餐最后仲有个菜, 又系油腻之作, 我不予置评...另外, 本人散叫左生虾刺身, 呢个生虾反而新鲜, 肉厚且爽, 但个生虾汁就好一般,
Order 一个二人套餐 先讲个冬荫功汤, 真系油腻感指数爆标 , 二人餐到来时, 两碗都一样油腻, 当中更不是以大头虾制作, 而用的是一般水虾...无鲜味可言, 差!
第二是海南鸡, 平时好小食到冻食海南鸡, 今次呢间金叶轩比我试到, 而且呢到既海南鸡无鸡味可言, 当然我唔期望你而家会有鲜鸡制作, 但都唔好做到咁差, 个问题系仍未去清当中的雪藏味就交功课, 如果唔讲我知, 净食d鸡唔点个汁, 我仲以为自己食紧白烚鸡
重要食食下发现到.........最彩比我望得...唔系就........... 女 侍应只是问我换过个白饭比你要不要, 我不要了...管理者应多加留意
第三道菜, 自称为炭烧猪颈肉, 当然我亦都无期望佢真系会以炭烧作制法, 但都唔好焗到块猪颈肉成块肉干咁款, 同埋一食就知唔系当晚新鲜制作, 同埋唔好上菜前以微波炉翻热比客, 叮到肉质极干极鞋身, 绝无肉汁可言
套餐最后仲有个菜, 又系油腻之作, 我不予置评...
另外, 本人散叫左生虾刺身, 呢个生虾反而新鲜, 肉厚且爽, 但个生虾汁就好一般, 上菜时已把生虾头炸了, 但炸功一般, 偏油, , 但可以把虾头分开上, 因炸虾头较热, 且不应把生熟食物同放于一碟内...
整体个生虾就可以一试
题外话/补充资料:
如非必要, 无下次...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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