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2018-08-18
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耷耷眼时常话我眼大,前面有旧屎都睇唔到,我睇唔到啫,但又踩唔到,佢眼细,乜都睇到,睇到不合意,就唔开心。餐牌相又系靓,室内设计以中国典雅及简洁风,配合北京菜风味;白墙,黑木条,想起吴冠中双燕,但配新颖枱椅,又有不同看法。未埋位我就发现匙花,即钢水差(但六公馆,远望都令立立,可照镜),最弊是茶壸,玻璃咖啡壸,完全破坏整体环境,放一大包普洱茶,好快深,$20位茶,茶叶不需要多,要香滑。食物卖相都无失望,盛载器皿,日本式,不过不失(六公馆有自家美学)。桂花蜜山药$48,爽,少黏液,桂花香味小。黑醋云耳$48,红辣椒粒,酸辣蒜,初初无问题,量都大,因其他食物都有醋,所以食到一半,就会过酸辣,顶唔住,用水冲淡。狮子球$48,网球大小,无肥肉,嫩到溶,做得算错,要熟又不鞋,考工夫,有醋味,但不酸,有味又不太咸,配小碗白饭,绝对对。炸酱面$78,猪肉炸干在黑面酱内(咸),辣油(好辣,少少就够,香),醋,大豆(?无味,吾知点解放,北京?),大白菜,白萝卜丝(染浅粉),芽菜,青瓜丝,白面条~淋身,无特别面香,系食酱。青梅一字骨$138,大件糖醋骨,青梅得2点,唔讲都唔知,即糖醋骨,大大件,醋味浓,
餐牌相又系靓,室内设计以中国典雅及简洁风,配合北京菜风味;白墙,黑木条,想起吴冠中双燕,但配新颖枱椅,又有不同看法。
未埋位我就发现匙花,即钢水差(但六公馆,远望都令立立,可照镜),最弊是茶壸,玻璃咖啡壸,完全破坏整体环境,放一大包普洱茶,好快深,$20位茶,茶叶不需要多,要香滑。食物卖相都无失望,盛载器皿,日本式,不过不失(六公馆有自家美学)。
桂花蜜山药$48,爽,少黏液,桂花香味小。
黑醋云耳$48,红辣椒粒,酸辣蒜,初初无问题,量都大,因其他食物都有醋,所以食到一半,就会过酸辣,顶唔住,用水冲淡。
狮子球$48,网球大小,无肥肉,嫩到溶,做得算错,要熟又不鞋,考工夫,有醋味,但不酸,有味又不太咸,配小碗白饭,绝对对。
炸酱面$78,猪肉炸干在黑面酱内(咸),辣油(好辣,少少就够,香),醋,大豆(?无味,吾知点解放,北京?),大白菜,白萝卜丝(染浅粉),芽菜,青瓜丝,白面条~淋身,无特别面香,系食酱。
青梅一字骨$138,大件糖醋骨,青梅得2点,唔讲都唔知,即糖醋骨,大大件,醋味浓,有嚼劲,起码不会淋,但夜上海质素好些。
因为叫食物都又辣又酸,搅到条脷,似只狗,条脷系咁伸。看食评,午市有套餐$128,现在无,真唔抵,送现金券。
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