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2021-11-14
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之前买过外卖叉烧饭觉得好好食，原来堂食嘅蜜汁叉烧更加出色，味道更上一层楼😋 厚切半肥瘦叉烧口感软腍，肉质完全唔干，蜜味香浓，余韵延绵，令人回味无穷🤤 侧边有提子干伴碟，盘下方有明火温热，摆一阵依然暖暖的，非常好吃，嚟到一定要试！第一道菜好出色，我地对接下来嘅食物充满期待，但第二道菜令人大失所望XO酱脆皮肠粉表层香脆，可惜欠缺卖相，望落似食净几嚿用细碟盛起，扣哂分数。餐厅整体格局精致(价钱都较精致🤣)，因此对卖相会有较高期望。如果采用石头锅温热，整体观感会较好雪山叉烧包有少许炭烧味，表层脆皮唔会四处散落👍🏽 好食点心款式特别，味道唔错😋 一笼有三件，落单时可提出弹性加多一两件鹅肝和牛松炒香苗味道浓郁，唔错🥳推介黑椒煲仔牛仔骨，黑椒味浓但唔算好辣，好出色，配白饭一流😋 每枱都有开放式间隔，当日一行5人获安排独立房的十人枱，可以宁静地用膳，私隐度十足，房中还有独立洗手间。不足之处系落单要走出房间找职员。职员放置餐具时系逐件放置，期间未有提供餐牌，放置好餐具才提供两页点心餐牌，其余菜式以iPad展示，但午市没有足够iPad，入座接近15分钟才提供iPad，iPad只有阅览餐牌功能，没有落单/按
极品蜜汁叉烧
$198
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第一道菜好出色，我地对接下来嘅食物充满期待，但第二道菜令人大失所望XO酱脆皮肠粉表层香脆，可惜欠缺卖相，望落似食净几嚿用细碟盛起，扣哂分数。餐厅整体格局精致(价钱都较精致🤣)，因此对卖相会有较高期望。如果采用石头锅温热，整体观感会较好
XO酱脆皮煎肠粉
$78
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雪山叉烧包有少许炭烧味，表层脆皮唔会四处散落👍🏽 好食
竹炭雪山叉烧包
$60
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点心款式特别，味道唔错😋 一笼有三件，落单时可提出弹性加多一两件
蟹籽鲜虾烧卖
$54
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鹅肝和牛松炒香苗味道浓郁，唔错🥳
鹅干和牛松炒香苗
$258
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推介黑椒煲仔牛仔骨，黑椒味浓但唔算好辣，好出色，配白饭一流😋
煲仔黑椒牛仔骨
$68
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每枱都有开放式间隔，当日一行5人获安排独立房的十人枱，可以宁静地用膳，私隐度十足，房中还有独立洗手间。不足之处系落单要走出房间找职员。职员放置餐具时系逐件放置，期间未有提供餐牌，放置好餐具才提供两页点心餐牌，其余菜式以iPad展示，但午市没有足够iPad，入座接近15分钟才提供iPad，iPad只有阅览餐牌功能，没有落单/按铃找职员/埋单功能。建议有充足时间才于午市光顾。
*高银部分餐厅有衣著要求，男士避免穿著短裤
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