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2022-04-21
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每隔一排我都会挂念十三少嘅精致装修同埋川式美食,今日系时候再嚟回味一下。椒麻皮蛋,椒麻味道突出,再加上我至爱嘅蒜头、青椒同辣椒,为呢一餐揭开一个好好嘅序幕。十三少酸菜鱼,酸菜鱼嘅气势同水煮鱼亦都不遑多让,两者都系大大嘅一盘,够哂睇头;鱼肉比起上次嘅水煮鱼更加滑溜,今次少咗宽粉,但系换嚟嘅系白萝卜同埋莴笋,索尽汤汁嘅味道。口水鸡,口水鸡贯彻十三少嘅正宗川味,味道依然系我嘅最爱。红糖糍粑,今次呢一个甜品令我相当惊喜,糍粑炸得非常脆身,口感烟韧软糯,点埋啲红糖一齐食, 真系好食到不得之了。
每隔一排我都会挂念十三少嘅精致装修同埋川式美食,今日系时候再嚟回味一下。
椒麻皮蛋,椒麻味道突出,再加上我至爱嘅蒜头、青椒同辣椒,为呢一餐揭开一个好好嘅序幕。
十三少酸菜鱼,酸菜鱼嘅气势同水煮鱼亦都不遑多让,两者都系大大嘅一盘,够哂睇头;鱼肉比起上次嘅水煮鱼更加滑溜,今次少咗宽粉,但系换嚟嘅系白萝卜同埋莴笋,索尽汤汁嘅味道。
口水鸡,口水鸡贯彻十三少嘅正宗川味,味道依然系我嘅最爱。
红糖糍粑,今次呢一个甜品令我相当惊喜,糍粑炸得非常脆身,口感烟韧软糯,点埋啲红糖一齐食, 真系好食到不得之了。
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