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2014-04-20
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一看到它，我就已经流晒口水了！虽然得5粒，但每一粒都好大，好厚肉！正！牛肉是用铁板上的，油的上面，还有蒜头，所以很香！看到牛肉一边有点焦，而且上桌时油还有点溅时，便知道另一边还在被油煎，肉汁已被封锁在内。我将会吃到新鲜滚热辣的一口牛！真系好激动！切开，内里还有点红；咬下去，外皮的焦很棒，很香口！内里没有很多的调味，应该没有特别腌味，我想这是想让我们吃到牛肉的肉味吧！就是因为肉没完全熟透，吃下去还软稔，不会「鞋」，也不会「韧」。除了外脆内软外，还吃过带juicy肉汁的牛肉！真是一大享受！伴菜的是薯蓉，它本身有少少咸味，我尝试把牛肉跟它一并放进口里，这又带来另一种风味！就像在吃妈妈煮的薯仔煮牛肉！XDD 虽然5粒看起来有点少，但毕竟吃肉类会长肉，份量少点对我来说也是好事。加上，美食嘛，从来都是贵精不贵多，品尝过就好了！（吃完这个，我极速对厚厚的牛肉上瘾了！）
一看到它，我就已经流晒口水了！虽然得5粒，但每一粒都好大，好厚肉！正！
牛肉是用铁板上的，油的上面，还有蒜头，所以很香！看到牛肉一边有点焦，而且上桌时油还有点溅时，便知道另一边还在被油煎，肉汁已被封锁在内。我将会吃到新鲜滚热辣的一口牛！真系好激动！
切开，内里还有点红；咬下去，外皮的焦很棒，很香口！内里没有很多的调味，应该没有特别腌味，我想这是想让我们吃到牛肉的肉味吧！就是因为肉没完全熟透，吃下去还软稔，不会「鞋」，也不会「韧」。除了外脆内软外，还吃过带juicy肉汁的牛肉！真是一大享受！
伴菜的是薯蓉，它本身有少少咸味，我尝试把牛肉跟它一并放进口里，这又带来另一种风味！就像在吃妈妈煮的薯仔煮牛肉！XDD
虽然5粒看起来有点少，但毕竟吃肉类会长肉，份量少点对我来说也是好事。加上，美食嘛，从来都是贵精不贵多，品尝过就好了！（吃完这个，我极速对厚厚的牛肉上瘾了！）
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