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2017-12-14
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老公是音乐发烧友,总是对有live band 演奏的餐厅情有独钟,勾起他当年夹band的青葱岁月,上个周末我就带他来到尖沙咀的弥敦左岸度过浪漫一夜。分开两层,下层感觉是casual 一点,最适合和朋友happy hour 把酒谈欢。上层面积广阔,每张枱之间留有不少空间,坐得舒服宽敞。配合昏暗柔和的灯光,氛围确实浪漫得令人沉醉,气氛悠闲,很适合情侣来约会呢!星期六大约九点开始就有live band 演出,满足味蕾之余,同时欣赏现场演唱,从悠扬悦耳的乐声中,放慢生命步伐,静听醉人旋律,令气氛更加轻松热闹,这天以Unplugged形式为主,声浪不会过大。餐牌选择很多,小食更分有大细size。美式芝士烟肉焗薯皮 $58薯皮焗得金黄,外面脆卜卜, 浓郁的芝士铺满整块薯皮,烟肉焗得香脆,惹味又香口。里面的薯仔口感绵软,以芝士烟肉和酸忌廉配上热腾腾薯皮,满是咸香滋味,作为薯仔控的我表示无法抗拒!炸鸡拼盘 $128一个拼盘就可试齐鸡翼、鸡槌、鸡宝、日本甜蕃薯条四款小食,而且份量颇多,足够三四个人分享。炸鸡翼和鸡槌的粉浆稍为厚了点,反而这个像是麦乐鸡的鸡宝却有惊喜,外皮炸得酥脆金黄,吃起来还满有肉汁。蕃
分开两层,下层感觉是casual 一点,最适合和朋友happy hour 把酒谈欢。
上层面积广阔,每张枱之间留有不少空间,坐得舒服宽敞。
配合昏暗柔和的灯光,氛围确实浪漫得令人沉醉,气氛悠闲,很适合情侣来约会呢!
星期六大约九点开始就有live band 演出,满足味蕾之余,同时欣赏现场演唱,从悠扬悦耳的乐声中,放慢生命步伐,静听醉人旋律,令气氛更加轻松热闹,这天以Unplugged形式为主,声浪不会过大。
餐牌选择很多,小食更分有大细size。
薯皮焗得金黄,外面脆卜卜, 浓郁的芝士铺满整块薯皮,烟肉焗得香脆,惹味又香口。
美式芝士烟肉焗薯皮
$58
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里面的薯仔口感绵软,以芝士烟肉和酸忌廉配上热腾腾薯皮,满是咸香滋味,作为薯仔控的我表示无法抗拒!
炸鸡拼盘 $128
一个拼盘就可试齐鸡翼、鸡槌、鸡宝、日本甜蕃薯条四款小食,而且份量颇多,足够三四个人分享。
炸鸡翼和鸡槌的粉浆稍为厚了点,反而这个像是麦乐鸡的鸡宝却有惊喜,外皮炸得酥脆金黄,吃起来还满有肉汁。
蕃薯条十分脆口,蕃薯味道天然香甜,相比起薯条没那么油腻。
芝士蕃茄比萨 $128
pizza 大大个,份量也不少,即点即烤热辣辣,pizza饼底的厚度是简乎超薄和厚批之间,不像美式般厚实,入口香脆,不会吃得饱饱滞滞。
芝士蕃茄比萨
$128
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舖满厚厚的芝士,可以造出拉丝效果,芝香浓郁,又是一道惹味的邪恶美食。
墨鱼柳BB菠菜芝士烟肉忌廉汁意粉 $128
虽然墨鱼柳略嫌不够爽口,不过忌廉酱汁调较得香滑浓稠,带出墨鱼肉的鲜味。
墨鱼柳BB菠菜芝士烟肉忌廉汁意粉
$128
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意粉煮出Al dente轻微韧度的口感,浓郁的酱汁份量刚好挂在每条意粉上,入口份外creamy嫩滑。
苹果挞伴开心果雪糕 $68
苹果经烤焗后,散发出浓香的果味,在刚出炉的酥脆苹果挞上,置放一球开心果雪糕,一冷一热,除了挑战口感,在食味上层次分明。
Nathan Garden $68
卖相优雅迷人,完美结合了苹果的清甜和茉莉的芳香。
Nathan Garden
$68
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Crazy Juice $68
椰子味浓郁甘甜,冰凉解渴。
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