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2023-06-01
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White Asparagus - morel - huangjiu❣️ 白芦笋 - 羊肚菌 - 黄酒卖相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧味带微甘的白芦笋，带有天然的芳香，与菌香浓郁的羊肚菌互相衬托，口感顺滑中带脆嫩，加上集酸、甜、苦、辣、鲜、涩六味于一身的黄酒调味，馥郁芳香，酒味醇厚，滋味十足。Zucchini - Spiny Lobster - Mint❣️意大利青瓜 - 加州龙虾 - 薄荷卖相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧🐧1️⃣ 酿龙虾肉意大利青瓜花温和清凉的意大利青瓜花内，酿满鲜甜的龙虾肉、浓郁的龙虾膏、香气宜人的茴香啫喱和茴香叶，入口带有淡淡的甘甜和逼人的香气，十分不错。🐧2️⃣即席炭烧加州龙虾龙虾肉质爽滑弹牙，味道清甜，独有的鲜味突出，经用心细致的炭烧，散发出迷人的烧香味。一旁附设以茴香啫喱、薄荷油和龙虾高汤秘制而成的酱汁，配搭食用更能感受当中鲜美风味，高质之选。Cauliflower - Coconut❣️椰菜花 - 椰子卖相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧甜品以香醇丝滑的白朱古力作基底，配搭一枚椰香四溢的椰子风味雪糕，再淋上特制的椰菜花忌廉泡沫，口感蓬松绵密中带顺滑，味道清新甜美，非凡推介。M
White Asparagus - morel - huangjiu
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❣️ 白芦笋 - 羊肚菌 - 黄酒
卖相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
味带微甘的白芦笋，带有天然的芳香，与菌香浓郁的羊肚菌互相衬托，口感顺滑中带脆嫩，加上集酸、甜、苦、辣、鲜、涩六味于一身的黄酒调味，馥郁芳香，酒味醇厚，滋味十足。
Zucchini - Spiny Lobster - Mint
❣️意大利青瓜 - 加州龙虾 - 薄荷
卖相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
Zucchini - Spiny Lobster - Mint
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🐧1️⃣ 酿龙虾肉意大利青瓜花
温和清凉的意大利青瓜花内，酿满鲜甜的龙虾肉、浓郁的龙虾膏、香气宜人的茴香啫喱和茴香叶，入口带有淡淡的甘甜和逼人的香气，十分不错。
Zucchini - Spiny Lobster - Mint
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🐧2️⃣即席炭烧加州龙虾
龙虾肉质爽滑弹牙，味道清甜，独有的鲜味突出，经用心细致的炭烧，散发出迷人的烧香味。一旁附设以茴香啫喱、薄荷油和龙虾高汤秘制而成的酱汁，配搭食用更能感受当中鲜美风味，高质之选。
Cauliflower - Coconut
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Cauliflower - Coconut
❣️椰菜花 - 椰子
卖相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
甜品以香醇丝滑的白朱古力作基底，配搭一枚椰香四溢的椰子风味雪糕，再淋上特制的椰菜花忌廉泡沫，口感蓬松绵密中带顺滑，味道清新甜美，非凡推介。
Mocktails - Celeriac and Tomato Nectar
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Mocktails - Celeriac and Tomato Nectar
❣️ 西芹 - 蕃茄
卖相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
这杯无酒精鸡尾酒由清新的蕃茄水，搭配甘甜郁香的西芹、花蜜和士多啤梨制作而成，天然甜味中带有淡淡的咸鲜，开胃又解腻，夏日良伴。
🐧❤️结语：多款以蔬菜为主的法国菜新鲜又富特色，高质推荐。
🐧❣️所有食客须提前于餐厅网站预约❣️
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