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2022-10-11
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在OpenRice看见Bella Shine 做优惠$288 牛扒海鲜甜品放题，食肉兽即订位位于观塘工厦区，想不到放工后的时间来到餐厅也多人🔸首先吃一转前菜自助沙律吧，有甘笋忌廉汤 / 螺/青口/虾/甜品 … 一定要先多吃沙律，帮助消化，那样才会更有胃口可以吃扒；🐮然后到主菜，先来个纽西兰西冷牛扒，牛扒点了七成熟，真的刚好七成熟没有太多血水只有微微粉红，意想不到地连西冷也可以肉质松软，连平常边的大筋也没有，牛扒质素，所以我们最后加$40升级至Black Angus 果然冇令人失望，肉质更软腍，烧味香浓，除了盐及胡椒粉调味外，还有牛扒汁精华所在；配菜伴碟就有超甜紫薯蓉，比一般薯蓉特别，也有羽衣甘蓝等配菜；其实真的超值，平常的西餐一个扒的主菜也要几百蚊，仲要是可以任食的🐷另外点了一个猪肩扒，没有肥腻，肉质不粗糙而松软，猪扒的两块尺寸不细，烧味香浓🟡樱花水信玄饼$38这个很晶凝通透，吃下去的感觉有一点像啫喱，配合黑糖+甜酒
位于观塘工厦区，想不到放工后的时间来到餐厅也多人
甘笋忌廉汤
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🔸首先吃一转前菜自助沙律吧，有甘笋忌廉汤 / 螺/青口/虾/甜品 … 一定要先多吃沙律，帮助消化，那样才会更有胃口可以吃扒；
纽西兰西冷牛扒
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🐮然后到主菜，先来个纽西兰西冷牛扒，牛扒点了七成熟，真的刚好七成熟没有太多血水只有微微粉红，意想不到地连西冷也可以肉质松软，连平常边的大筋也没有，牛扒质素
，所以我们最后加$40升级至Black Angus 果然冇令人失望，肉质更软腍，烧味香浓，除了盐及胡椒粉调味外，还有牛扒汁精华所在；配菜伴碟就有超甜紫薯蓉，比一般薯蓉特别，也有羽衣甘蓝等配菜；其实真的超值，平常的西餐一个扒的主菜也要几百蚊，仲要是可以任食的
烧美国猪肩扒
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樱花水信玄饼
$38
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🟡樱花水信玄饼$38这个很晶凝通透，吃下去的感觉有一点像啫喱，配合黑糖+甜酒
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