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2016-03-17
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到土瓜湾揾食时,好友提起在附近酒店吃过不错的annual dinner。八卦发现,晚市自助餐 ($448) 主打海鲜,还有近期大热的芝士挞。眼前一亮,磨拳擦掌的去搏斗一番。吃自助餐,习惯先逛一圈数算目标,以免后悔。人龙守候处,是个四方木盒子。开盖的一刻,登时起雾。原来这像焗桑拿的,是主题焦点的「热石香草蒸海鲜」,很有gimmick呢~附近,还有美国生蚝、香煎鹅肝及烧烤酱烧猪肋骨。羊群心理下,顾不上前菜,私有化再说。扇贝跟大虾都很肥美,清蒸一流。顺道拿了即切的烧特级牛肉,听说是纽西兰的。火候不错,中间刚好是转熟的一刻。朋友的法国布朗蟹,好像也不错。回到前菜小食类,挑了几款沙律、ham。以磨菇沙律、杞子淮山沙律跟蔗虾尤其特别,清新美味。自助餐少不了日式刺身,这间的挺新鲜。意外的,是见到了和牛刺身呢!一向在高级料理才找到,怎能不试?但海鲜系实在太出色,这晚转投了亚拉斯加皇帝蟹脚的怀抱。雪白鲜甜,真蟹柳跟长腿诱惑下,不停encore。冷落了旁边的纽西兰蓝青口、大虾及翡翠螺,想来有点可惜。饱了一大半,又要留肚再战甜品,忍痛放弃了印度咖喱。热食类,浅尝了辣椒膏炒花甲,酱汁惹味非常。自助形式的饮品区
八卦发现,晚市自助餐 ($448) 主打海鲜,还有近期大热的芝士挞。
眼前一亮,磨拳擦掌的去搏斗一番。
吃自助餐,习惯先逛一圈数算目标,以免后悔。
人龙守候处,是个四方木盒子。开盖的一刻,登时起雾。
原来这像焗桑拿的,是主题焦点的「热石香草蒸海鲜」,很有gimmick呢~
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顺道拿了即切的烧特级牛肉,听说是纽西兰的。
火候不错,中间刚好是转熟的一刻。
朋友的法国布朗蟹,好像也不错。 回到前菜小食类,挑了几款沙律、ham。
以磨菇沙律、杞子淮山沙律跟蔗虾尤其特别,清新美味。
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一向在高级料理才找到,怎能不试?
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雪白鲜甜,真蟹柳跟长腿诱惑下,不停encore。
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热食类,浅尝了辣椒膏炒花甲,酱汁惹味非常。
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色泽金黄清澈,猴头菇厚身弹牙,赞!
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比得上专门店的,这里任吃太犯规了!
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大热的芒果拿破仑,虽然拿到的已是货尾,酥脆依然。
埸内还有Haagen-Dazs柜,可以自取雪糕杯呢!
小结
自助餐一般亮点集中,这边却无处不在,완전대박 (完全大发)。
虽然非旺区,交通方便,这晚20分钟就到铜锣湾。
取食区集中,refill频密,有时还会换上新款,不用抢食。
海鲜系的长腿、鲜肉,以及甜品,水准颇高,值回票价。
题外话/补充资料:
指定信用卡付款,或经酒店eShop预购,有8折优惠喔!
好像每3个月转menu,这个复活节还有主题食品呢~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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