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2019-02-27 1029 浏览
朋友约埋一起相聚,当天是闲日晚市,客人不太多,可以坐耐些都不打紧。见4人前店长推介的套餐有不少菜式,于是决定叫此套餐,然后加其他食物。固定商品:季节前菜,调味莲藕粒、菇等,清清口腔用。盛满芝士凯撒沙律,芝士唔觉很多,沙律菜新鲜爽脆,仍旧保持水准。3品刺身盛合,赤虾、金枪鱼、三文鱼,三种刺身都新鲜。甜品是一口朱古力蛋糕,外型吸晴,朱古力慕丝软滑,士多啤梨亦清甜。A:6选2海老牛油果披蕯,是薄批,一放凉便变硬实,本身不太喜吃硬绷绷的披蕯。牛油焗帆立贝,有边的小带子,铁板上又配埋菇一起吃,热辣辣兼香口。B:6选2和民石头泡菜饭,朋友太饿了,一上枱已被混捞了。泡菜只是微辣,很多蔬菜,印象中肉就很少了。烧牛肉寿司卷,烧牛肉都几厚肉,大大口咁食,但一的都唔靱。C:4选1牛肉寿喜烧,亦是大大块牛肉,越煑越多汁,最后将拌碟的生菜都放入煑熟全吃了呢!D:2 选2,即无得择。原只蒜香鸡腿烧,烧烤的鸡肉较软冧,唔驶蒜汁都吃到腌得入味的鸡肉。香炸原只鸡腿,増添外脆的口感,内里仍保持肉汁。再加:日本产有机蕃薯条,香脆外亦有甜味,不用蘸蜜糖吃了。鲭鱼烧,几厚肉,唔干也不嚡,一阵就吃晒了。铁板一口牛柳粒,似是一块切
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朋友约埋一起相聚,当天是闲日晚市,客人不太多,可以坐耐些都不打紧。
见4人前店长推介的套餐有不少菜式,于是决定叫此套餐,然后加其他食物。
固定商品:
季节前菜,调味莲藕粒、菇等,清清口腔用。
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盛满芝士凯撒沙律,芝士唔觉很多,沙律菜新鲜爽脆,仍旧保持水准。
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3品刺身盛合,赤虾、金枪鱼、三文鱼,三种刺身都新鲜。
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甜品是一口朱古力蛋糕,外型吸晴,朱古力慕丝软滑,士多啤梨亦清甜。
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A:6选2
海老牛油果披蕯,是薄批,一放凉便变硬实,本身不太喜吃硬绷绷的披蕯。
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牛油焗帆立贝,有边的小带子,铁板上又配埋菇一起吃,热辣辣兼香口。
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B:6选2
和民石头泡菜饭,朋友太饿了,一上枱已被混捞了。泡菜只是微辣,很多蔬菜,印象中肉就很少了。
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烧牛肉寿司卷,烧牛肉都几厚肉,大大口咁食,但一的都唔靱。
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C:4选1
牛肉寿喜烧,亦是大大块牛肉,越煑越多汁,最后将拌碟的生菜都放入煑熟全吃了呢!
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D:2 选2,即无得择。
原只蒜香鸡腿烧,烧烤的鸡肉较软冧,唔驶蒜汁都吃到腌得入味的鸡肉。
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香炸原只鸡腿,増添外脆的口感,内里仍保持肉汁。
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再加:
日本产有机蕃薯条,香脆外亦有甜味,不用蘸蜜糖吃了。
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鲭鱼烧,几厚肉,唔干也不嚡,一阵就吃晒了。
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铁板一口牛柳粒,似是一块切开的牛柳,无渣但无乜肉味。
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甜品唔够分,叫埋抹茶黑蜜小年糕(配抹茶黄豆粉),年糕块半浸在黒蜜内,上洒满抹茶粉,还有一球红豆蓉。看到觉得应该很甜,可与年糕一起吃起来又不觉甜,年糕软软韧靱,越咬越好味。
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套餐还有饮品:19选4,有热有冻,尤其冻饮都很大杯。
6人叫4人套餐,其实种类份量都不少,再加一些其他菜式,吃得饱饱外也算颇经济的。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
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抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (晚餐)
推介美食
  • 一口朱古力蛋糕
  • 香炸原只鸡腿