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2022-07-28
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一直都好想去试吓墨西哥嘢，终于都喺 OpenRice 揾到呢一间位于 Soho 区感觉比较正宗嘅墨西哥菜。去到当然要一试两味墨西哥代表菜式：Burito 同 Tacos。呢度嘅烤鸡 Burito 份量非常之庞大，而且内馅饱满一个技术都够两个人食。仲有好靓嘅芝士拉丝，Burito 嘅蔬菜配料亦都有助中和其好 Heavy 嘅感觉。一图胜与千语，大家睇吓张图都能够睇得出呢一味菜式有几咁吸引！至于烤牛肉 Tacos，今次叫咗脆皮嘅 Tortilla 壳。香脆嘅外壳加上香嫩嘅牛肉令第一次食墨西哥菜嘅我充满惊喜。原本食 Tacos 嘅时候都谂住应该同 kebabs 或者西式嘅 wraps 冇咩大分别，但呢个脆皮粟米片外壳令我对食物另眼相看，原来嘢食系可以咁玩法架！重点系，佢真系好食，Tacos 上嘅酱料仲为菜式添上一点正宗嘅墨西哥风味。另外值得一提嘅系，Burito 同 Tacos 嘅伴碟，分别有墨西哥饭、黑豆同埋莎莎酱，并唔系装饰咁简单，佢哋令我更深入品尝到墨西哥人嘅口味，提升食物嘅口感。呢间餐厅绝对系墨西哥菜拥趸嘅不二之选！
呢度嘅烤鸡 Burito 份量非常之庞大，而且内馅饱满一个技术都够两个人食。仲有好靓嘅芝士拉丝，Burito 嘅蔬菜配料亦都有助中和其好 Heavy 嘅感觉。一图胜与千语，大家睇吓张图都能够睇得出呢一味菜式有几咁吸引！
至于烤牛肉 Tacos，今次叫咗脆皮嘅 Tortilla 壳。香脆嘅外壳加上香嫩嘅牛肉令第一次食墨西哥菜嘅我充满惊喜。原本食 Tacos 嘅时候都谂住应该同 kebabs 或者西式嘅 wraps 冇咩大分别，但呢个脆皮粟米片外壳令我对食物另眼相看，原来嘢食系可以咁玩法架！重点系，佢真系好食，Tacos 上嘅酱料仲为菜式添上一点正宗嘅墨西哥风味。
另外值得一提嘅系，Burito 同 Tacos 嘅伴碟，分别有墨西哥饭、黑豆同埋莎莎酱，并唔系装饰咁简单，佢哋令我更深入品尝到墨西哥人嘅口味，提升食物嘅口感。呢间餐厅绝对系墨西哥菜拥趸嘅不二之选！
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Tacos A La Plancha
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