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2017-06-19
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难得在周末能慢慢享受一顿brunch,当然要吃All day breakfast。由于下午的安排是在尖沙咀跟佐敦之间,随便就走到这间Cafe。这里环境舒适宁静,很适合跟好朋友来聊天和吃饭。看了整个菜单后,决定了点美式全日早餐和香桃冰摇茶。美式全日早餐的份量颇多,应该要两个女生才能吃光。中间的炒蛋满滑的,猜想应该混合了牛奶。茄汁豆就没什么特别,就是普通的罐头装的味道。大啡菇原本的味道就不错,不用加太多调味料都已经好吃的。纽伦堡肠基本上跟大啡菇的原理一样,都是非常安全的食材。但它的味道比较咸,重口味的朋友应该会比较喜欢。烟三文鱼都不错,比平常没那么咸。烟肉的口感不错,没有煮得变成跟猪肉干一样硬,但味道还是跟猪肉干一模一样。黑松露薯蓉是整份早餐里面最好吃的,一吃下去黑松露的香味就充满了整个口腔,口感 超 级 软 绵 顺 滑,一点点颗粒都没有,好像在吃咸的雪糕一样!而法式多士只是在长法包上切了两片,没有经过任何烹调就放在碟上,实在有点失望。饮料好像比较出色,香桃冰摇茶没有糖浆的那种「死甜」,淡淡的蜜桃香味加上微微的甜味,正好能消除炎夏闷闷的热气。而且点了指定食品的话,饮料在周末是半价,在周日更
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