石一燒 (九龍城) (已結業)

最近九龙城开了一间餐厅主打岩石烧，食材新鲜，口碑相当好，今晚特意来到此店，一尝岩石烧的滋味。店舖不算大，布置简约，柔和音乐不断的播放，令人感到舒适松弛。我们拣选了两款套餐：九州A4和牛前腿肉 - 产自日本九州鹿儿岛，肉质柔嫩，牛味浓郁 。用岩石烧出来的肉特别美味因为石头受热均匀，食物不易被烧焦，更能锁住肉汁。澳洲和牛封门柳 - 封门柳为牛横隔膜肌肉，每只牛只有一条，非常之罕有，虽油花较少，但肉质十分软滑，而且和牛肉味甚浓，厨师以厚切方式上碟，吃时口感延绵，非常滋味。两个套餐都有蔬菜沙律、樱花虾味噌汤和甜品。虽然疫情还未过去，仍有优质食肆扩张营业，实属难得，作为消费者，定必支持。