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餐厅: 班蘭葉印尼餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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系铜锣湾糖街有好多印尼餐厅,睇过menu后最后拣左呢间睇落最吸引既入去试下💜🐥啦斯啦妈班兰饭 Nasi Lemak Padan($88)呢个饭有炸鸡2大件、炸烚蛋、2件黄豆饼(亦可以称为天贝)、鱼干花生、印尼既辣椒酱同埋班兰饭,仲有少少蕃茄同青瓜片,上菜时仲好贴心咁比埋手套👍🏻因为从未食过黄豆饼,所以第一口就试左呢样先,口感好特别,唔似食紧黄豆,个人觉得味道几好,同埋唔好睇佢细细件,都几饱肚㗎之后就试下呢个饭既重头戏 - 炸鸡💖送上嚟时系热辣辣,应该系即炸,个炸皮脆得嚟唔会太硬,非常松化,调味啱啱好,鸡肉完全无雪味仲要好juicy好嫰滑,好食到惊为天人🤯,无谂到可以系印尼餐厅食到咁好食既炸鸡,净系呢个炸鸡就已经非常值得再嚟💯其他配料就中规中矩,班兰饭既班兰味好出,仲食到少少椰香味,而且份量都几多添不过呢个饭有一样野奉劝大家唔好乱试,就系个兜辣椒酱🌶一食落去个辣味系即刻攻上嚟,超级超级辣,食一口即刻左边耳仔塞左,喉咙同条脷痛到瞬间失去味觉,要不停饮冻野甚至连冰都食埋先好返啲🥵🥵🥵自问都算食得辣之人,呢个辣度真系顶唔住,除非真系好食得辣,如果唔系真系试少少就好🥒柑桔青瓜冰(跟餐+$18)入
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系铜锣湾糖街有好多印尼餐厅,睇过menu后最后拣左呢间睇落最吸引既入去试下💜

🐥啦斯啦妈班兰饭 Nasi Lemak Padan($88)
啦斯啦妈班兰饭
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呢个饭有炸鸡2大件、炸烚蛋、2件黄豆饼(亦可以称为天贝)、鱼干花生、印尼既辣椒酱同埋班兰饭,仲有少少蕃茄同青瓜片,上菜时仲好贴心咁比埋手套👍🏻因为从未食过黄豆饼,所以第一口就试左呢样先,口感好特别,唔似食紧黄豆,个人觉得味道几好,同埋唔好睇佢细细件,都几饱肚㗎

之后就试下呢个饭既重头戏 - 炸鸡💖送上嚟时系热辣辣,应该系即炸,个炸皮脆得嚟唔会太硬,非常松化,调味啱啱好,鸡肉完全无雪味仲要好juicy好嫰滑,好食到惊为天人🤯,无谂到可以系印尼餐厅食到咁好食既炸鸡,净系呢个炸鸡就已经非常值得再嚟💯
其他配料就中规中矩,班兰饭既班兰味好出,仲食到少少椰香味,而且份量都几多添

不过呢个饭有一样野奉劝大家唔好乱试,就系个兜辣椒酱🌶一食落去个辣味系即刻攻上嚟,超级超级辣,食一口即刻左边耳仔塞左,喉咙同条脷痛到瞬间失去味觉,要不停饮冻野甚至连冰都食埋先好返啲🥵🥵🥵自问都算食得辣之人,呢个辣度真系顶唔住,除非真系好食得辣,如果唔系真系试少少就好

🥒柑桔青瓜冰(跟餐+$18)
柑桔青瓜冰
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入面有好多青瓜丝,仲有少量柑桔,味道上系青瓜同班兰味最出,反而柑桔就唔系太饮到了,虽然佢个餐牌写呢个系必食推介,不过个人觉得试一次就够了🤔
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-09-25
用餐途径
堂食
人均消费
$106 (午餐)
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啦斯啦妈班兰饭