更多
2023-02-26
639 浏览
之前喺外国食过好食嘅中东菜,返嚟香港一直想回味,所以一直research边度有好食嘅中东菜,误打误撞之下,就约咗班friend过嚟呢一间餐厅碰吓运气。𠮶日系闲日夜晚,所以餐厅都冇乜人,用咗OpenRice Booking,一去到就有得入座。睇一睇个餐牌,发现坐落士丹顿街嘅呢个地段,啲嘢食都唔平🤭 虽然一早预咗,但系即管抱着一个「咩都试吓」嘅心态,根据佢嘅推荐嗌咗几样嘢食。前菜系鹰嘴豆泥配彼得包,彼得包烤得略干。心目中正宗而且好食嘅鹰嘴豆泥应该系绵滑而且有忌廉感(其实同正宗而且好食嘅薯蓉差唔多)。但系味道似乎欠缺一种油香同 richness,面头嘅车厘茄的确令到味道层次更加丰富,可惜鹰嘴豆泥口感较为粗糙,而且有啲酸,加咗葱花点缀都无助于令呢味appetiser更加香。最后三扒两拨,就连埋彼得包食晒。另外嗌咗一样前菜系烤八爪鱼,味道平平,份量极少,而且外围嘅炸粉有啲淋zi zi,口感打咗折扣。而且只有一条好大同长嘅八爪鱼触须,唔明点解佢卖咁贵。主菜系烤肉拼盘配薯条同埋(又系)彼得包,价钱超过500大元,所以都有啲期望。𠮶晚我哋三个男仔去食,估唔到份量都非常足够, 猪、羊、牛、鸡,各有两串,
𠮶日系闲日夜晚,所以餐厅都冇乜人,用咗OpenRice Booking,一去到就有得入座。睇一睇个餐牌,发现坐落士丹顿街嘅呢个地段,啲嘢食都唔平🤭 虽然一早预咗,但系即管抱着一个「咩都试吓」嘅心态,根据佢嘅推荐嗌咗几样嘢食。
前菜系鹰嘴豆泥配彼得包,彼得包烤得略干。
心目中正宗而且好食嘅鹰嘴豆泥应该系绵滑而且有忌廉感(其实同正宗而且好食嘅薯蓉差唔多)。但系味道似乎欠缺一种油香同 richness,面头嘅车厘茄的确令到味道层次更加丰富,可惜鹰嘴豆泥口感较为粗糙,而且有啲酸,加咗葱花点缀都无助于令呢味appetiser更加香。最后三扒两拨,就连埋彼得包食晒。
鹰嘴豆泥配彼得包
34 浏览
0 赞好
0 留言
另外嗌咗一样前菜系烤八爪鱼,味道平平,份量极少,而且外围嘅炸粉有啲淋zi zi,口感打咗折扣。而且只有一条好大同长嘅八爪鱼触须,唔明点解佢卖咁贵。
烤八爪鱼
35 浏览
0 赞好
0 留言
主菜系烤肉拼盘配薯条同埋(又系)彼得包,价钱超过500大元,所以都有啲期望。𠮶晚我哋三个男仔去食,估唔到份量都非常足够, 猪、羊、牛、鸡,各有两串,夹埋薯条,食到我哋捧住个肚。当中烤得最好嘅系猪,我觉得算系对得住个价钱,猪肉嘅肉汁完美保存,而且一啲都唔韧,咬落去仲有猪柳嘅弹牙感同埋肉香,我谂佢系用咗相当靓嘅猪肉。羊肉冇乜臊味,所以有一段时间我都唔系好知佢系羊肉😅 至于鸡肉同牛肉,一般来讲都唔韧,属于正常水平。
烤肉拼盘配薯条
49 浏览
0 赞好
0 留言
应佢嘅推荐,嗌咗一杯「希腊特产」香蕉smoothie, 坦白讲我饮唔出有咩独特之处,香蕉味唔太重,因为枱面嘅烛光,杯嘢饮咗冇几耐就融化咗,纯粹当系一杯清爽嘅果汁咁饮,喺食完一堆热气嘅烧烤食物之后,系几解渴嘅😎
呢餐饭埋单每人$323 ,以中环来讲,就当食环境同铺租啦,不过如果讲食物质素嘅话,我谂应该唔会有第二次啦👀
希望继续努力发掘香港好食嘅中东菜🤔
张贴