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2023-06-10
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尖沙咀亚士厘道有好多唔同特色既餐厅，原来喺楼上有间食私房菜既火锅店 - 渌烚年代！一入餐厅见到餐厅面积唔算好大，设计同装修都比较摩登时尚，唔算真系好”六十年代”🤣餐厅其中一个主打系私房菜，不过今日我同朋友食既系佢地个四人套餐$1138，价钱比较得宜🤔呢个套餐可以选择一至两款汤底 (麻辣鸭血锅、芫荽皮蛋锅、沙嗲浓汤锅、鲜茄杂菜锅)，我地拣左鸭血同皮蛋锅，我个人唔食辣，只系试左个皮蛋锅，觉得料好足而且清清地几唔错👍🏻个set亦都包左好几多款火锅料，包括豚肉片、手打四宝丸、鲜炸响铃、蔬菜拼盘、稻庭乌冬等基本上系火锅必备既配料🤍但值得一提既系:龙虾海鲜拼盘个拼盘既貌相一望到都要打打卡先🤩有啖啖肉又爽口既澳洲龙虾、大蚬、台山蚝、白鳝片等，丰富之余仲鲜味十足😌个人非常满意龙虾嘅份量手切安格斯牛肉片砌成玫瑰花状，红肉望落都几新鲜，加上有雪花既条纹，未食都知系软滑好食🤍鲜炸响铃上菜嘅时候做油油地热辣辣，食得出系啱啱炸好！整体而言，火锅料嘅质素唔错，略嫌份量较少，四个为食鬼食就唔太够🥲
餐厅其中一个主打系私房菜，不过今日我同朋友食既系佢地个四人套餐$1138，价钱比较得宜🤔呢个套餐可以选择一至两款汤底 (麻辣鸭血锅、芫荽皮蛋锅、沙嗲浓汤锅、鲜茄杂菜锅)，我地拣左鸭血同皮蛋锅，我个人唔食辣，只系试左个皮蛋锅，觉得料好足而且清清地几唔错👍🏻
个set亦都包左好几多款火锅料，包括豚肉片、手打四宝丸、鲜炸响铃、蔬菜拼盘、稻庭乌冬等基本上系火锅必备既配料🤍
但值得一提既系:
龙虾海鲜拼盘
个拼盘既貌相一望到都要打打卡先🤩有啖啖肉又爽口既澳洲龙虾、大蚬、台山蚝、白鳝片等，丰富之余仲鲜味十足😌个人非常满意龙虾嘅份量
手切安格斯
牛肉片砌成玫瑰花状，红肉望落都几新鲜，加上有雪花既条纹，未食都知系软滑好食🤍
鲜炸响铃
上菜嘅时候做油油地热辣辣，食得出系啱啱炸好！
整体而言，火锅料嘅质素唔错，略嫌份量较少，四个为食鬼食就唔太够🥲
张贴
