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2023-05-31
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#joyfood_网店Kiuki Sweet Bakery 📍观塘成业街19-21号成业工业大厦4楼17号舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━第一次认识这间网店还是在中环的芋泥节 当时吃完盒子蛋糕后就一直想找机会吃其他品项~小店主打低糖油戚风蛋糕 除了多款式的原个蛋糕之外 还有散水饼选项 例如戚风三文治 盒子蛋糕等 这次正好趁家人生日 尝试了店铺的招牌款!━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🎂 招牌海盐焦糖 x 伯爵茶戚风(配蜂蜜焦糖脆脆) 4寸 $450▶︎ 雪白的奶油看著十分治愈~ 蛋糕表面有焦糖酱 蓝莓 lotus饼干点缀 另上的焦糖脆脆亦可自行插上或洒上▶︎ 切开后发现层次比想象中更丰富 三层伯爵戚风蛋糕为主体 中间交叠著可可脆米酱 伯爵奶冻 和自家制海盐焦糖忌廉▶︎ 整体吃起来很清爽✨忌廉轻盈不甜腻 戚风蛋糕也自带茶香▶︎ 可可脆米酱和伯爵奶冻味道较为突出 喜欢奶冻的浓度 带茶叶的顺滑口感亦很是特别▶︎ 焦糖脆脆可以按喜欢好加入 十分贴心❤️好味指数:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Kiuki Sweet Bakery
📍观塘成业街19-21号成业工业大厦4楼17号舖
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第一次认识这间网店还是在中环的芋泥节 当时吃完盒子蛋糕后就一直想找机会吃其他品项~
小店主打低糖油戚风蛋糕 除了多款式的原个蛋糕之外 还有散水饼选项 例如戚风三文治 盒子蛋糕等 这次正好趁家人生日 尝试了店铺的招牌款!
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🎂 招牌海盐焦糖 x 伯爵茶戚风(配蜂蜜焦糖脆脆) 4寸 $450
▶︎ 雪白的奶油看著十分治愈~ 蛋糕表面有焦糖酱 蓝莓 lotus饼干点缀 另上的焦糖脆脆亦可自行插上或洒上
▶︎ 切开后发现层次比想象中更丰富 三层伯爵戚风蛋糕为主体 中间交叠著可可脆米酱 伯爵奶冻 和自家制海盐焦糖忌廉
▶︎ 整体吃起来很清爽✨忌廉轻盈不甜腻 戚风蛋糕也自带茶香
▶︎ 可可脆米酱和伯爵奶冻味道较为突出 喜欢奶冻的浓度 带茶叶的顺滑口感亦很是特别
▶︎ 焦糖脆脆可以按喜欢好加入 十分贴心❤️
好味指数:●●●●◯
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