更多
2023-11-18
317 浏览
三代目外观十分低调,但我真心偏爱这种低调的日式风格,而且三代目一直是走平民价的路线,是不少家庭、小资族用餐的好选择,所以我和朋友偶尔平日下班都会来三代目用餐。盐曲枝豆都是开胃的前菜,所以深受食客的欢迎,盐曲枝豆粒粒饱满,当枝豆遇到盐曲十分对味,枝豆尝起来全是天然的原味,饱水鲜甜,盐曲枝豆绝对是最佳餐前小食良伴。松露纹甲墨鱼处理得好,让纹甲墨鱼的海鲜味保存下来,新鲜脆口,厚实又弹牙,松露纹甲墨鱼酸酸甜甜,松露香味直奔天际,使人胃口大开。辛烧豚梅肉拉面红通通的汤头看起来攻击性很强,但其实辣度大概只是小辣程度,属于温和的辛辣汤。拉面的部份使用了幼面,但吃起来意外的有弹性,面条熟度抓得刚刚好,软硬适中,也能完整地吸附上满满的辣汤。辛烧豚梅肉让拉面视觉上更加澎湃及增添丰富口感,肥瘦相间的辛烧豚梅肉厚度十足,看上来颇有份量。辛烧豚梅肉软嫩多汁,不干不柴不油腻,尝得到自然肉香。糖心蛋蛋黄有著讨喜的流心,吃起来有甘醇的酱油风味,咸甜香俱佳的拉面好配菜。我个人偏爱士多啤梨奶昔,整杯士多啤梨奶昔喝起来满满的士多啤梨果香与自然的甜度,边喝时还可以吃到微微士多啤梨颗粒的咬感,重点是好喝,士多啤梨奶昔颇厉害的。
盐曲枝豆都是开胃的前菜,所以深受食客的欢迎,盐曲枝豆粒粒饱满,当枝豆遇到盐曲十分对味,枝豆尝起来全是天然的原味,饱水鲜甜,盐曲枝豆绝对是最佳餐前小食良伴。
松露纹甲墨鱼处理得好,让纹甲墨鱼的海鲜味保存下来,新鲜脆口,厚实又弹牙,松露纹甲墨鱼酸酸甜甜,松露香味直奔天际,使人胃口大开。
辛烧豚梅肉拉面红通通的汤头看起来攻击性很强,但其实辣度大概只是小辣程度,属于温和的辛辣汤。拉面的部份使用了幼面,但吃起来意外的有弹性,面条熟度抓得刚刚好,软硬适中,也能完整地吸附上满满的辣汤。
辛烧豚梅肉让拉面视觉上更加澎湃及增添丰富口感,肥瘦相间的辛烧豚梅肉厚度十足,看上来颇有份量。辛烧豚梅肉软嫩多汁,不干不柴不油腻,尝得到自然肉香。糖心蛋蛋黄有著讨喜的流心,吃起来有甘醇的酱油风味,咸甜香俱佳的拉面好配菜。
我个人偏爱士多啤梨奶昔,整杯士多啤梨奶昔喝起来满满的士多啤梨果香与自然的甜度,边喝时还可以吃到微微士多啤梨颗粒的咬感,重点是好喝,士多啤梨奶昔颇厉害的。
冲绳黑糖珍珠牛乳乌龙轻啜一口,浑厚的乌龙茶香滋味在口中缭绕,乳香滋润,冲绳黑糖珍珠甜而不腻,软弹软弹的,越嚼越香,让人惊艳,这才是真正的冲绳黑糖珍珠牛乳乌龙。
三盛烧肉丼将肉品呈现出最原始风味,以直火炙烧,让食客可以品味到肉食飨宴。无肉不欢的一定要来碗三盛烧肉丼,夹起牛舌咬下,牛舌嫩弹不柴,咀嚼时口腔不停散发酱汁咸甜味与火烧过的牛脂香。接下来扒一口饭,饭粒粒粒分明,再来一口牛舌,两者一起吃大满足。
五花肉高温炙烤保留肉的味美在其中,吃著边边角角的焦香,这也太棒吧。五花肉油脂分布均匀,浅尝每口都是极致的「脂」味,香气扑鼻。细嫩的烟熏鸡深色油亮的外表看上去使人垂涎三尺,滑嫩的鸡肉结合烟熏香和丰腴的鸡汁,简直赞爆。
海之天妇罗光看就疗愈我的灵魂,虾身保持挺直的优美身形,鲷鱼无骨刺,鱼肉嫩口,吃到外脆内软,无穷海味。薄脆的炸粉包裹著墨鱼,咬下去有种墨鱼在舌尖玩耍的感觉。金黄色的表面下黑松露带子保持原有的带子鲜味,松露清香逼人,让人欲罢不能。
张贴