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2019-04-01
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今晚过黎美孚揾friend, 佢话佢楼下间牛肉涮涮锅ok, 咁就试下啦, 6:50pm黎到, 等到差唔多7:25pm先有位, 超多人, 铺面经理忙到不得了, 见到啲员工忙个不停.... 我地试既系 <<晚市90分钟日式火锅放题>>, 无加任食刺身/烧物, 因为怕食唔到咁多野... 我地都钟意食瘦的既牛肉, 所以选择左 <<美国顶级牛小排>> (每位$238). # 汤底 - 骨胶原鸡汤 # ******* 7/10个鸡汤底唔错, 我friend话饮得出无落味精, 因为食完个边炉唔会口渴, 个汤底几清甜, 个名唔系 "人参鸡汤", 但唔知点解我总系饮到啲人参味.# 小鱼蕃茄汤 # **** 4/10通常打边炉, 除左日式甜鼓油系必嗌, 就系蕃茄汤, 实无死. 点知今次嗌错左, 唔知个汤既 "小鱼" 系银鱼干, 所以个汤底有少少银鱼干既鯹味, 我地都唔太喜欢, 而且蕃茄味唔够, 我地唯有拎啲新鲜蕃茄慢慢煲做汤底.# 主角 - 美国顶级牛小排 # ******** 8/10牛小排好滑, 烚10秒左右, 好嫩滑, 脂肪唔多
我地试既系 <<晚市90分钟日式火锅放题>>, 无加任食刺身/烧物, 因为怕食唔到咁多野... 我地都钟意食瘦的既牛肉, 所以选择左 <<美国顶级牛小排>> (每位$238).
# 汤底 - 骨胶原鸡汤 # ******* 7/10
个鸡汤底唔错, 我friend话饮得出无落味精, 因为食完个边炉唔会口渴, 个汤底几清甜, 个名唔系 "人参鸡汤", 但唔知点解我总系饮到啲人参味.
骨汤原鸡汤底 、牛小排
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# 小鱼蕃茄汤 # **** 4/10
通常打边炉, 除左日式甜鼓油系必嗌, 就系蕃茄汤, 实无死. 点知今次嗌错左, 唔知个汤既 "小鱼" 系银鱼干, 所以个汤底有少少银鱼干既鯹味, 我地都唔太喜欢, 而且蕃茄味唔够, 我地唯有拎啲新鲜蕃茄慢慢煲做汤底.
小鱼蕃茄汤底
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# 主角 - 美国顶级牛小排 # ******** 8/10
牛小排好滑, 烚10秒左右, 好嫩滑, 脂肪唔多, 几好, 不过系牛味唔够浓.
美国顶级牛小排
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# 饮品 # ********* 9/10
我地都好喜欢呢度既野饮, 好多韩式野饮, 有柠檬sparkling water, 同埋我地加钱饮 Hoegaarden, 啲饮品种类多, 够冰冻, 抵赞!
饮品, 韩国公仔面
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食品
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饮品
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饮品
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一啲我地觉得好味既食物highlight:
# 鸡肉 # ********* 9/10
好鲜甜, 好嫩滑, 唔肥
鸡肉, 猪肉
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#蔬菜 # ******** 8/10
新鲜, 最喜欢既有金菇, 茶树菇, 既虫草花, 蕃茄, 西洋菜, 芥兰仔, 娃娃菜
菜, 牛柏叶, 水鱿鱼
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# 雪糕 # ********* 10/10
呢10分, 系比每人一盒既Movenpick! Maple Walnut味无得输, 我地仲拎左盒雀巢芒果味雪糕...... 食完个Movenpick你会后悔食其他平啲既牌子.......
Movenpick雪糕
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# 冰鲜 / 丸类 # ******** 8/10
重点推介: 麻吉烧!!!!!!!!! 好好味!!!! 熊猫鱼蛋, 系得意既, 味道无乜特别, 无乜味.... 爆浓海芋球劲推介, 入面系满满甜芋头蓉.... 仲有牛栢叶, 水鱿鱼都系打边炉必备! 鱼皮够脆, 必食! 韩国公仔面, 唔少得!
熊仔鱼蛋
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鱼皮
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# 服务 # ****** 6.5/10
其实我地本身仲想试埋佢啲海鲜, 见到执边枱食紧既海鲜有 帆立贝, 龙虾, 蟹, 几吸引, 但餐厅好似人手好不足, 问左好耐系咪可以加海鲜, 到有人答到我地既时候已经话卖晒...... 啲野食refill得有啲慢.... 7:30pm 出到去食物枱, 好多都比人摆晒... 牛都黎得有啲慢
丸同菜
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稻庭乌冬
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丸类
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菇类
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# 座位空间 # ****** 6/10
我地坐既位......比较迫, 好彩问左侍应拎多张櫈摆我地既袋....
张贴
