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2024-03-29
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在油麻地電影中心看電影後，通常想找個地方，與朋友吃點東西，分享電影細節。最近在佐敦找到一個好地方—— Doux，品嚐了令人難以忘懷的甜點榴槤燉椰皇與法式焦糖燉蛋配乳酪雪糕，甜品全自家精心製作，絕不是外購預製食品，為味蕾帶來一場絕妙饗宴。首先，我們試的是榴槤燉椰皇。用上原個椰子殼裝著綿密的榴槤蓉和奶凍，散發出誘人香氣。第一口榴槤便將我帶入榴槤天堂，跟接每口都能品味到榴槤的鮮甜與椰漿的滑順，榴槤的香氣與濃郁的椰香完美融合，令人陶醉。榴槤肉夠滑夠香口，仲有絲絲果肉！接下來，我們又品嚐了法式焦糖燉蛋配乳酪雪糕。這道甜品以一個特色載盤送到客人跟前，首先以其出色的外觀吸引了我的目光，加上蛋燉得剛好，口感極為綿密細膩，配上焦糖糖衣，糖衣在口中化開，釋放出層層綿密的焦糖香氣，與蛋的滑順口感完美結合。乳酪雪糕的微酸感與燉蛋的香甜形成了一種絕妙的平衡，令人驚艷。榴槤燉椰皇與法式焦糖燉蛋配乳酪雪糕令人驚艷，呈現出豐富的口感和層次，每一口都讓人陶醉其中，Doux的甜品絕對叫人值得一試！doux (佐敦)地址：佐敦白加士街62號鴻運大廈地下K號舖
首先，我們試的是榴槤燉椰皇。用上原個椰子殼裝著綿密的榴槤蓉和奶凍，散發出誘人香氣。第一口榴槤便將我帶入榴槤天堂，跟接每口都能品味到榴槤的鮮甜與椰漿的滑順，榴槤的香氣與濃郁的椰香完美融合，令人陶醉。榴槤肉夠滑夠香口，仲有絲絲果肉！
接下來，我們又品嚐了法式焦糖燉蛋配乳酪雪糕。這道甜品以一個特色載盤送到客人跟前，首先以其出色的外觀吸引了我的目光，加上蛋燉得剛好，口感極為綿密細膩，配上焦糖糖衣，糖衣在口中化開，釋放出層層綿密的焦糖香氣，與蛋的滑順口感完美結合。乳酪雪糕的微酸感與燉蛋的香甜形成了一種絕妙的平衡，令人驚艷。
榴槤燉椰皇與法式焦糖燉蛋配乳酪雪糕令人驚艷，呈現出豐富的口感和層次，每一口都讓人陶醉其中，Doux的甜品絕對叫人值得一試！
doux (佐敦)
地址：佐敦白加士街62號鴻運大廈地下K號舖
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