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2021-02-02
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近排少左上茶楼饮茶今日就试左呢间「点心到」点心都系即叫即蒸,保证热辣辣晶莹鲜虾饺皮都做得薄身,虾肉都爽脆仲可以嗌两粒唔怕食唔哂金沙脆皮银萝肠薄身既油炸鬼包住萝卜丝两样夹住食几过瘾脆得黎又有萝卜既甜味烧汁酿虎皮椒,煎得好香口笼仔凤爪排骨饭用荷叶蒸过嘅饭好香食落亦有啖啖荷叶香排骨同凤爪份量适中芋蓉包一笼有三只咬落芋蓉几香几滑但略嫌馅料少左D最后嗌埋杨枝甘露食落就淡奶味较重,唔太甜入面有西米露、芒果、柚子肉柚子肉略嫌苦涩,芒果味唔够突出餐厅整体食物质素唔错价钱比起传统茶楼相宜款式亦都唔少,有机会会再试
今日就试左呢间「点心到」
点心都系即叫即蒸,保证热辣辣
晶莹鲜虾饺
皮都做得薄身,虾肉都爽脆
仲可以嗌两粒唔怕食唔哂
金沙脆皮银萝肠
薄身既油炸鬼包住萝卜丝
两样夹住食几过瘾
脆得黎又有萝卜既甜味
烧汁酿虎皮椒,煎得好香口
笼仔凤爪排骨饭
用荷叶蒸过嘅饭好香
食落亦有啖啖荷叶香
排骨同凤爪份量适中
芋蓉包一笼有三只
咬落芋蓉几香几滑
但略嫌馅料少左D
最后嗌埋杨枝甘露
食落就淡奶味较重,唔太甜
入面有西米露、芒果、柚子肉
柚子肉略嫌苦涩,芒果味唔够突出
餐厅整体食物质素唔错
价钱比起传统茶楼相宜
款式亦都唔少,有机会会再试
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