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2017-10-19
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今次同朋友一行四人, 庆祝其中两位朋友嘅生日, 顺便倾下偈了解下大家嘅近况, 所以我哋谂咗去食火锅, 食火锅嘅好处就系可以坐得舒服啲同埋可以一路食一路倾. 今次为咗方便大家嚟自唔同地区我哋揾咗呢一间位处于西九龙嘅火锅餐厅. 呢一间淘园火锅馆嘅位置其实十分之方便, 位处于佐敦, 如果喺佐敦地铁站裕华国货𠮶边𠮶个出口行过去呢一间餐厅, 大约行几分钟就可以到达, 行得慢嘅话最多都系十分钟就可以到! 餐厅门面餐厅内在环境呢一间餐厅嘅坐位可以坐得好舒服环境阔落, 唔会有太大压迫感!餐牌今次我哋用餐嘅食物以下系我觉得今次用餐较为好食同埋有惊喜嘅嘢!支竹鱼头锅 $148本地新鲜肥牛(大碟) $233手打四宝丸 $98新鲜黑柏叶$58生田鸡$78谷饲羊颈肉$78澳洲珊瑚蚌$98手卷炸腐皮$39本地围虾$78支竹鱼头锅 $148呢一个支竹鱼头锅, 份量都几多下, 鱼头嘅体积都几庞大, 都足够够我哋四个人分享, 喺打边炉嘅时候建议当依个支竹鱼头锅水滚嘅时候将电磁炉火力调教返细小小, 然后饮一啖头啖汤! 我觉得呢个汤底好smooth, 好容易入口, 味道鲜甜唔会太咸, 鱼味为重!本地新鲜肥牛(大碟) $23
餐厅门面
餐厅内在环境
呢一间餐厅嘅坐位可以坐得好舒服环境阔落, 唔会有太大压迫感!
餐牌
今次我哋用餐嘅食物
以下系我觉得今次用餐较为好食同埋有惊喜嘅嘢!
支竹鱼头锅 $148
本地新鲜肥牛(大碟) $233
手打四宝丸 $98
新鲜黑柏叶$58
生田鸡$78
谷饲羊颈肉$78
澳洲珊瑚蚌$98
手卷炸腐皮$39
本地围虾$78
支竹鱼头锅 $148
支竹鱼头锅
$148
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支竹鱼头锅
$148
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呢一个支竹鱼头锅, 份量都几多下, 鱼头嘅体积都几庞大, 都足够够我哋四个人分享, 喺打边炉嘅时候建议当依个支竹鱼头锅水滚嘅时候将电磁炉火力调教返细小小, 然后饮一啖头啖汤! 我觉得呢个汤底好smooth, 好容易入口, 味道鲜甜唔会太咸, 鱼味为重!
本地新鲜肥牛(大碟) $233
本地新鲜肥牛(大碟) $233
$233
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本地新鲜肥牛(大碟) $233
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本地新鲜肥牛(大碟) $233
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呢度嘅新鲜肥牛好新鲜,肉质嫩滑, 我试过食全熟同埋半生熟, 两个嘅口感都十分之好,只不过如果你煮得熟咗嘅话就冇咗个阵牛肉嘅血腥感, 但整体嚟讲可以讲啲肉质系好好嘅! 就算煮耐咗都唔会难咀嚼或者喺咀嚼嘅时候留有残渣!
手打四宝丸 $98
手打四宝丸 $98
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手打四宝丸 $98
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手打四宝丸 $98
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四宝丸除咗卖相靓之外食落口中十分之爽口,唔会太粉! 其中牛肉丸嘅口感十分之弹牙, 喺食呢个四宝丸嘅时候发现咗一样嘢就系呢啲肉丸都好似冇放太多调味料落去,入口嘅时候唔会觉得太咸!
新鲜黑柏叶$58
新鲜黑柏叶$58
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新鲜黑柏叶$58
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我其中一个朋友佢好钟意食牛, 平时见到牛栢叶嘅话佢都会叫嘅, 今次佢话想试呢一个黑栢叶系因为平时较为少食, 而呢一个黑柏叶, 因为系内脏嘅关系所以我喺烚嘅时候都会烚耐小小, 呢一个黑柏叶突出之处系佢好有咬口感!
生田鸡$78
生田鸡$78
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呢度嘅生田鸡, 口感嫩滑, 带有田鸡嘅鲜甜, 但田鸡熟咗之后会缩咗水, 所以肉嘅份量感觉上唔系太多!
谷饲羊颈肉$78
谷饲羊颈肉$78
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平时食羊肉已经唔系食得多啦, 有机会食羊颈肉更加少, 呢一度嘅羊颈肉呢坦白𠮶句系几靓下, 但我其中一个朋友觉得啲羊颈肉有少少苏, 但呢个我觉得好见仁见智,我自己本人可能习惯咗羊肉嘅味道, 喺食嘅时候我自己本人就食唔到任何骚味啦, 而我觉得佢嘅口感嫩滑食落口嘅时候唔会觉得佢鞋口, 肉质几实净!
澳洲珊瑚蚌$98
澳洲珊瑚蚌$98
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澳洲珊瑚蚌爽口弹牙, 我自己就唔钟意煮珊瑚蚌煮得太熟, 因为我觉得珊瑚蚌唔系太熟嘅时候会保留到鲜味!
手卷炸腐皮$39
手卷炸腐皮$39
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手卷炸腐皮$39
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呢个手卷炸腐皮, 喺食嘅时候只需要摆落个锅度烚大概十秒然后攞返出嚟,咁样样佢嘅质感系最好嘅, 唔会太软亦都唔会太硬, 然后甜番一啲甜酸酱, 味道恰到好处, 喺打边炉嘅时候有少少甜酸酱其实好开胃因为一般嚟讲汤底都系主要以鲜甜同埋咸味为主. 所以有甜酸酱喺度可以取到一个好好嘅平衡!
本地围虾$78
本地围虾$78
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本地围虾$78
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可以食得出呢度嘅本地基围虾好新鲜, 而且啲虾都算系干净,系食嘅时候将虾壳剥开虾背𠮶条肠唔会太过黑, 几干净下, 呢度啲虾肉质几爽口, 有少少虾甜味, 钟意食虾嘅朋友可以一试!
今次用餐四个人总共食咗1166蚊!
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