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2017-11-20
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英式手工威灵顿牛柳（$188）Handcraft Beef Wellington一开始草根点咗个5成熟嘅威灵顿牛柳🐂好期待呀😇因为香港真系好少地方有。点知嚟到一切开就睇到超熟，都有成8成啦😓牛比较一般，酥皮焗得唔够身，唔酥脆，沾一沾旁边个醋会开胃d。配菜系薯蓉同蔬菜🌿薯蓉有落忌廉，所以口感好滑👍并带点忌廉香👏小椰菜有点苦涩同好硬，整体呢个麻麻地，唔推荐！超级啤酒罐烟肉安格斯汉堡（$98）Super Beer Can Bacon Angus Burger(Caramelized onion and minced tomato in a 7oz beef bowl with baked Bacon with Cheddar cheese, lettuce, onion, tomato)厨师用几块烟肉🐽包住d牛肉做成卷一个肉卷，上面再放上一块芝士🧀都几有睇头👀大家其实可以将旧肉放番入个包到夹住食嫁🍔牛肉都算有肉汁💧不过质感较散，味道未见好特出。不过呢个价钱包埋薯条同饮品都好抵嫁啦！
英式手工威灵顿牛柳（$188）
Handcraft Beef Wellington
一开始草根点咗个5成熟嘅威灵顿牛柳🐂好期待呀😇因为香港真系好少地方有。点知嚟到一切开就睇到超熟，都有成8成啦😓牛比较一般，酥皮焗得唔够身，唔酥脆，沾一沾旁边个醋会开胃d。配菜系薯蓉同蔬菜🌿薯蓉有落忌廉，所以口感好滑👍并带点忌廉香👏小椰菜有点苦涩同好硬，整体呢个麻麻地，唔推荐！
超级啤酒罐烟肉安格斯汉堡（$98）
Super Beer Can Bacon Angus Burger
(Caramelized onion and minced tomato in a 7oz beef bowl with baked Bacon with Cheddar cheese, lettuce, onion, tomato)
厨师用几块烟肉🐽包住d牛肉做成卷一个肉卷，上面再放上一块芝士🧀都几有睇头👀大家其实可以将旧肉放番入个包到夹住食嫁🍔牛肉都算有肉汁💧不过质感较散，味道未见好特出。不过呢个价钱包埋薯条同饮品都好抵嫁啦！
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