扒房

营业中

休息中

今晚要好好食一餐，让生活带点滋味，于是去了黄埔的Harbour Gill。首先有芒果味雪芭醒一醒口腔及味蕾，之后有滋味浓郁的龙虾汤伴波士顿龙虾，哈哈哈，两者味道配合得天衣无缝呀!然后就品尝我今餐的主角~五成熟的顶级干式熟成美国特级西冷牛扒，在手起刀落之时，我发觉这西冷扒虽然只是五成熟，但是其身较干，大致上并没有太多血水，至于入口呢？这嫰滑的小鲜肉有口感，软绵绵的在我口中徘徊，吞下再配合红酒之合奏，果然是余味无穷的交响曲，值得大家一试。为此，我很感谢扒房的部长及侍应们的热切款待及厨师对烹调的执著用心，使我在这扒房中的一万零八百多秒中，享受了一顿丰富的晚餐。