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2023-06-07
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想返乡下，但一年四季都好似好peak，日本人满为患，反而香港因为天气太热，好似冇咁多人油麻地都有间同乡下一样咁正嘅日式cafe，打卡叹好西一样掂呢间嘅主食主要系大阪烧，整得唔滞系唔容易，但呢个章鱼味大阪烧酱汁非常香口蛋嘅比例较多，所以淀粉感唔重，仲有啖啖章鱼粒，好正呀甜品都好特别，以单层烤蛋糕做底，淋上满满焙茶酱，非常澎湃。饼底似海绵蛋糕，但又实净少少黄少少，好绵好润焙茶酱极之绵滑香浓，捞埋朱古力粒层次丰富。侧跟仲有焦糖香蕉、冰冻蕨饼、白玉、杂莓等等，开心指数up茶品配豆乳，系宁神嘅好选择。抹茶茶味幽香，即使啲冰融咗，茶香依然突出豆乳配可可同样浓而不甜，些微甘香更能突出两者原味
油麻地都有间同乡下一样咁正嘅日式cafe，打卡叹好西一样掂
タコ大阪烧
$78
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呢间嘅主食主要系大阪烧，整得唔滞系唔容易，但呢个章鱼味大阪烧酱汁非常香口
蛋嘅比例较多，所以淀粉感唔重，仲有啖啖章鱼粒，好正呀
甜品都好特别，以单层烤蛋糕做底，淋上满满焙茶酱，非常澎湃。饼底似海绵蛋糕，但又实净少少黄少少，好绵好润
丸久小山园焙茶酱烤蛋糕
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焙茶酱极之绵滑香浓，捞埋朱古力粒层次丰富。侧跟仲有焦糖香蕉、冰冻蕨饼、白玉、杂莓等等，开心指数up
抹茶豆乳
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茶品配豆乳，系宁神嘅好选择。抹茶茶味幽香，即使啲冰融咗，茶香依然突出
可可豆乳
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豆乳配可可同样浓而不甜，些微甘香更能突出两者原味
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