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2016-04-12
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早起的女孩有Pancake吃!把握机会一尝平日人头涌涌的日本Pancake店!第一个到,YEAH 餐厅平日开11:30假期11:00,不过原来Pancake要12:00才有,人气Soufflé更要等到1:00幸好当天时间充裕,就边饮饮品边等与同行友人分别及,热茶是一壶的,份量足够饮数小时,而且味度清香!坐了不久,店铺很快就满座,平日都有不少外国人/游客,一半人都是说英文及日文的,好感度大增!让可以一边观看店员开始准备Pancake,期待度大增!12:00 Pancake来了! Pancake只有女孩子手心大小,比坊间的Pancake细第一时间切下去,软林林好像不错咬下去,「粉累累」…究竟是未熟还是蓄意营造日本流行的「半熟」口感?傻傻分不清了味度来说,只有非常之淡淡言的蛋味,可以说是没有味度主角Pancake令人失望,其他配角虽然奇貌不扬,但味度都不过不失 peachy.foodie rating: ✮✮✮☆☆(3/5)距离Soufflé出场的1:00还有时间,就先来一个间场 Pancake伤透了我的心,幸好来回地狱又折返人间后,这个特制一口多士终于带我抵达天堂 厚厚的焦糖完
幸好当天时间充裕,就边饮饮品边等
与同行友人分别[Matcha Latte]及[Apple Mint Preminum Hot Tea],热茶是一壶的,份量足够饮数小时,而且味度清香!
All Day Breakfast Pancake
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[All Day Breakfast Pancake]
Pancake只有女孩子手心大小,比坊间的Pancake细
第一时间切下去,软林林好像不错
咬下去,「粉累累」…究竟是未熟还是蓄意营造日本流行的「半熟」口感?傻傻分不清了
味度来说,只有非常之淡淡言的蛋味,可以说是没有味度
主角Pancake令人失望,其他配角虽然奇貌不扬,但味度都不过不失
peachy.foodie rating: ✮✮✮☆☆(3/5)
距离Soufflé出场的1:00还有时间,就先来一个间场
Pan de Pain Special French Toast
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Pancake伤透了我的心,幸好来回地狱又折返人间后,这个特制一口多士终于带我抵达天堂
厚厚的焦糖完全包果著松脆的一口多士,点上雪糕加点水果,同时又热冷又甜又咸又脆又黏牙,层次丰富得要飞了 甜蜜蜜亦带些清新,感觉轻盈。一口跟接著口,完全没法停下来,很快就吃完了,相信再来一碟都会很快被放进我的胃!
peachy.foodie rating: ✮✮✮✮✮(5/5)
多士尚且为Pancake追回一点分数,于是决定一战亮点Soufflé!等了又等,隆重登场!
殊不知登了天堂,又回到地狱……
Soufflé Hotcake
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卖相令人失望,完全不是Menu图片中厚厚的fluffy pancake
尊重Openrice读者的知情权,我决定给大家看一张不漂亮但真实的图:
Soufflé Hotcake
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姑且把这两片迷你的小朋友放入口,在你回神之前它们以经消失了 lol 吃完就似没吃过一般。
都尚算松软……但和店内的相片落差太大了
亦只有未熟的面粉味度……鸡蛋味都没有
说好的幸福感觉呢?
peachy.foodie rating: ✮✮☆☆☆(2/5)
题外话/补充资料:
全店都有十分抢眼又低调的金色葡萄牙CUTIPOL高级餐具,用完会想买一套回家,不得了
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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