南京東路 (已結業)

五月二十六日 (星期日)话说，在南京东路开张之初，我俩先来探探路，当中的烟熏蛋和灯影牛肉教人难忘适逢快要与好友众会，就选址于此，也顺道试试南京烤鸭 先来一碟XO酱炒年糕带着辣劲，十分惹味不过，年糕略嫌湿了一点，变得较稔，失却一点烟韧咬口上次吃过烟熏蛋，今次也推荐给朋友吃卖相如一，不算特别吸引，蛋味鲜香，散发出阵阵蛋香搭配浓郁烟熏香气，依然味美美中不足，是流心程度不足喔，蛋汁略欠，口感满足度略欠灯影牛肉也是推荐给朋友吃的这四川名菜是这里的招牌，牛肉做得薄如纸细致位，是外层铺着陈皮冰糖水，入口带一点甜，又夹着辣劲透出阵阵牛肉香，水准是仍旧的满意朋友也选了一碟芛茴试试青绿色的卖相，令人精神一振爽口脆嫩，十分清新，是挺醒胃的前菜这里做的小笼包穏打穏扎，皮不过厚之余又不易破肉馅烟韧，带着汤汁的咸香，水准属中上仍旧觉得，汤汁若丰富一点更好终于来到是晚主角南京烤鸭跟北京填鸭无异，先呈上原只烤鸭，之后便在客人面前切片看卖相便知，鸭较北京填鸭较瘦，油脂不多入口会觉得有点干，鸭的膻香较淡，油香当然也略欠会这样形容，大概是健康版的北京填鸭不过，应不是我们那杯茶,那只鸭一鸭二吃，来一个蒽爆鸭架做得挺有镬气的，