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2021-10-11
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我多年前帮衬过「La Crêperie」嘅上环店,味道唔错,但该舖迁出之后,佢就慢慢喺我脑海里淡出🙈。直至最近同朋友约食饭,佢提起想食可丽饼,我再上网揾之下,先醒起餐厅喺湾仔仲有店!我哋经网上订座,一到步已获男店员热情招待☺️。佢除咗介绍菜式,更主动分享餐厅嘅背景同美食嘅由来,服务态度非常专业,令整个用餐过程生色不少。接住落嚟我会介绍一连串嘅美食,其中有好多款系薄饼,全部都系薄饼!9. Homemade Brittany Fish Soup ($95),🐟法国鱼汤不嬲都出名,而呢度嘅出品更比我之前食过嘅优秀。汤品够热冇得输,散发出浓浓鱼香,唔会有腥味。佢另外仲搭配芝士同脆面包粒,夹埋食味道更正宗,而且芝士不乏拉丝效果。11. Goat Cheese Salad ($138),🥗沙律超邪恶,皆因佢用上大量羊奶芝士,芝士划分两种,分别系中间煎香圆形𠮶件,同埋新鲜芝士碎,两种口感同样湿润,带少少膻香味🐐,几正。沙律汁用上甜甜嘅蜜糖🍯,同咸香风干火腿形成强烈对比,味道丰富。虽然系沙律,但佢底部都铺咗块薄饼。20. La Marin ($162),🇫🇷法式薄饼可分为咸甜两种,外型差唔多,但实际上名
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