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2022-06-17
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到香港仔找朋友一聚,被这家餐厅菜品吸引了!位置很近香港仔渔港,店员告诉我们海鲜都是在鱼贩选购,保证新鲜。———————————————————————◻️清蒸班头腩138首先介绍我最喜欢的菜品-班头腩!未试就知道新鲜。鱼肉以及鱼皮十分有光泽,闪闪发亮。鱼肉充满胶质,感觉骨胶原满满。肉质鲜甜,爽滑。虽然系清蒸,但鱼鲜味涌入口腔,好夸张。◻️富贵黄金虾138若嫌清蒸满足唔到你,咁就必须试下黄金虾。招牌菜之一,虾只裹上咸蛋黄汁,吃下去有「沙沙」的质感,完全不需要剥壳,更具口感。而虾只相当新鲜,炸过后仍稍微爆汁,虾肉亦够嫩。好惹味。◻️鲍汁鸡粒炒饭88好鲜香又浓郁的炒饭。有虾肉、鸡粒、鲍鱼、菜心片、菇等等。一望到就好肚饿!吸引!炒饭干身,蛋却不会太干而且份量不少,而加上鲍汁为炒饭加上一点湿润感!十分满意。◻️红烧乳鸽58除了海鲜之外,都有其他食物种类、肉类选择,呢度仲有红烧乳鸽。
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◻️清蒸班头腩138
首先介绍我最喜欢的菜品-班头腩!未试就知道新鲜。鱼肉以及鱼皮十分有光泽,闪闪发亮。鱼肉充满胶质,感觉骨胶原满满。肉质鲜甜,爽滑。虽然系清蒸,但鱼鲜味涌入口腔,好夸张。
◻️富贵黄金虾138
若嫌清蒸满足唔到你,咁就必须试下黄金虾。招牌菜之一,虾只裹上咸蛋黄汁,吃下去有「沙沙」的质感,完全不需要剥壳,更具口感。而虾只相当新鲜,炸过后仍稍微爆汁,虾肉亦够嫩。好惹味。
◻️鲍汁鸡粒炒饭88
好鲜香又浓郁的炒饭。有虾肉、鸡粒、鲍鱼、菜心片、菇等等。一望到就好肚饿!吸引!炒饭干身,蛋却不会太干而且份量不少,而加上鲍汁为炒饭加上一点湿润感!十分满意。
◻️红烧乳鸽58
除了海鲜之外,都有其他食物种类、肉类选择,呢度仲有红烧乳鸽。
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