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2018-07-17
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呢间小面我之前都食过几次,由于我本身都几中意食辣野,又好中意小面只面,所以都会试下唔同既小面。加上我早排去左重庆,食左几间正道既重庆小面,对比返其实呢间个味都算唔错,虽然价钱系贵好多,不过香港咩都贵架啦…今次叫左三碗面,但其他两碗都唔记得影相,净系影左一碗小面𠮶碗…今次同呀爸加男朋友去食,男朋友因为唔舒服叫左微辣既凉面,我叫左小辣豆花面,呀爸叫左地道辣一碗小面。本身我都惊会好辣,但其实小辣都真系唔系好辣,谭x小辣好似重辣,之后我就叫左店员加辣。经过重庆既训练后,我觉得大辣或者地道辣其实都ok。如果一般食开谭x小辣既可以叫中辣,我觉得地道辣都唔够谭x大辣。不过叫完觉得唔够辣都可以叫店员加辣,佢地都好乐意帮手。我三碗都有食,本人钟意热面多过凉拌面,加上我唔钟意太多𩠌,所以我觉得豆花面>一碗小面>>凉面而且一碗小面个价贵太多啦,我觉得唔抵食,叫其他平啲既面好似重好,如果你系为左个面黎食。不过个猪手系炆得唔错,好淋好入味。好多𩠌,啲𩠌重多过面,我呀爸话愈食愈辣,但唔够某啲辣油劲既潮州粉面铺辣。利申:佢平时食潮州粉面系落两汤匙辣油整体黎讲,我觉得呢间小面算几出色,而且款式
今次叫左三碗面,但其他两碗都唔记得影相,净系影左一碗小面𠮶碗…今次同呀爸加男朋友去食,男朋友因为唔舒服叫左微辣既凉面,我叫左小辣豆花面,呀爸叫左地道辣一碗小面。本身我都惊会好辣,但其实小辣都真系唔系好辣,谭x小辣好似重辣,之后我就叫左店员加辣。经过重庆既训练后,我觉得大辣或者地道辣其实都ok。如果一般食开谭x小辣既可以叫中辣,我觉得地道辣都唔够谭x大辣。不过叫完觉得唔够辣都可以叫店员加辣,佢地都好乐意帮手。
我三碗都有食,本人钟意热面多过凉拌面,加上我唔钟意太多𩠌,所以我觉得
豆花面>一碗小面>>凉面
而且一碗小面个价贵太多啦,我觉得唔抵食,叫其他平啲既面好似重好,如果你系为左个面黎食。不过个猪手系炆得唔错,好淋好入味。
好多𩠌,啲𩠌重多过面,我呀爸话愈食愈辣,但唔够某啲辣油劲既潮州粉面铺辣。
利申:佢平时食潮州粉面系落两汤匙辣油
整体黎讲,我觉得呢间小面算几出色,而且款式都多,加上加面底唔洗加钱,又可以少面,其实几好,可以减少浪费,但如果少面可以减一蚊咁样有啲优惠就更开心啦。😉
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