影片
更多
2019-07-25
1193 浏览
系Pacific Place食晚餐金钟Pacific Place 可以说是启蒙了我西餐的饮食之路。细细个第一次食buffet，就系妈咪带我哋去PP 的万豪酒店食，对酒店内的长弯楼梯记忆犹新。到大个揾到少少钱，一班柴娃娃走去PP的Grappa’s 食西餐，傻痴痴的又要食又无咩钱要就住就住叫。第一次french fine dining，就系经PP上去ShangriLa 的Petrus。之后搬离港岛，就比较少去。今次，同朋友来到PP Le Pain Quotidien觅食，咁啱又见到Deanie姐行去金钟地铁站。此餐厅提供的餐点非常鬼佬口味，食唔惯的一定会口擘擘。我哋order 咗Goat cheese omelette, smoked turkey tartine, 及quinoa salad。个omelette 羊芝士味十分重，加上新鲜pesto sauce，完美的结合。Salad 100%脱干水，食材非常新鲜亦好raw，连西兰花都系无煮／蒸过。仲有几片红菜头，同唔系度度会有的金菜头。个沙律无dressing，如果俾反小小dressing口味会无咁寡。Tartine 系法文，意指一片面包
金钟Pacific Place 可以说是启蒙了我西餐的饮食之路。细细个第一次食buffet，就系妈咪带我哋去PP 的万豪酒店食，对酒店内的长弯楼梯记忆犹新。到大个揾到少少钱，一班柴娃娃走去PP的Grappa’s 食西餐，傻痴痴的又要食又无咩钱要就住就住叫。第一次french fine dining，就系经PP上去ShangriLa 的Petrus。之后搬离港岛，就比较少去。
今次，同朋友来到PP Le Pain Quotidien觅食，咁啱又见到Deanie姐行去金钟地铁站。
此餐厅提供的餐点非常鬼佬口味，食唔惯的一定会口擘擘。我哋order 咗Goat cheese omelette, smoked turkey tartine, 及quinoa salad。个omelette 羊芝士味十分重，加上新鲜pesto sauce，完美的结合。Salad 100%脱干水，食材非常新鲜亦好raw，连西兰花都系无煮／蒸过。仲有几片红菜头，同唔系度度会有的金菜头。个沙律无dressing，如果俾反小小dressing口味会无咁寡。Tartine 系法文，意指一片面包。目的系突出面包上的toppings。Smoked turkey tartine 我觉得作为toppings配菜的甘笋丝青瓜丝椰菜丝切得唔够幼。所有的包都系欧式包，扎实有麦香气味，但略嫌面包皮稍硬不脆身，包身不够软。另外点了Avo Berry Blush，椰奶牛油果香蕉蓝莓 blend在一起，无一可以独占鳌头，而系相互融合，无添加糖和冰，好健康好喜欢。朋友叫了西芹饮品，西芹太霸道，得一种味～
PP经过太古翻天覆地的装修，引入了很多新餐厅，值得一来再来。我每次来英资PP食饭都留有美好的回忆。我作为香港人，一定会记得太古Pacific Place带给我饮食的快乐。
张贴
