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2018-03-16
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很久没有打食评文章了因为之前都一直在忙人生大事到现在老婆仔真的成为老婆了还是要一起出街拍拖今天接老婆收工后去了黄埔逛街顺便去了早前在网上见过的九号水产寻找美食果然真的有很多有日式感觉的餐厅不过老婆表示今天不想吃海鲜看到这间之前吃过尖沙咀分店感觉不错的餐厅就决定在这里晚餐我们分别点了份180元的鳗鱼饭套餐以及148元的迷你三彩丼定食一份配跟餐的锡兰红茶另一份加20元转了热焙茶奶还再点了一份88元的香草牛奶软雪糕芭菲先来的是鳗鱼饭套餐除了鳗鱼饭外套餐还包括沙律和海藻乌冬沙律不错酱汁很足够而海藻乌冬也很够味汤很浓味用的乌冬也是口感很好的乌冬沾上汤后一起吃很美味而鳗鱼饭更是出乎意料的美味首先酱汁很浓单拌著饭吃已很不错而鳗鱼更是入口即溶外层很香但一放入口很快就消失了这种隐约的美味很值得一试幸好鳗鱼够大件可以慢慢品尝这种美味而迷你三彩丼定食包括了小碗鳗鱼饭、小碗吞拿鱼碎鱼生饭、小碗海藻乌冬同样美味的鳗鱼饭和海藻乌冬而 小碗吞拿鱼碎鱼生饭也很不错吞拿鱼碎本来已加入了适当份量的芥末吃起来有点刺激感觉又能保持到鱼生的鲜味我和老婆都很欣赏饮品方面锡兰红茶很适合这么丰富的料理因为有点消滞之效茶味也很浓而热焙
因为之前都一直在忙人生大事
到现在老婆仔真的成为老婆了
还是要一起出街拍拖
今天接老婆收工后去了黄埔逛街
顺便去了早前在网上见过的九号水产寻找美食
果然真的有很多有日式感觉的餐厅
不过老婆表示今天不想吃海鲜
看到这间之前吃过尖沙咀分店感觉不错的餐厅
就决定在这里晚餐
我们分别点了份180元的鳗鱼饭套餐
以及148元的迷你三彩丼定食
一份配跟餐的锡兰红茶
另一份加20元转了热焙茶奶
还再点了一份88元的香草牛奶软雪糕芭菲
$180
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除了鳗鱼饭外
套餐还包括沙律和海藻乌冬
沙律不错
酱汁很足够
而海藻乌冬也很够味
汤很浓味
用的乌冬也是口感很好的乌冬
沾上汤后一起吃很美味
而鳗鱼饭更是出乎意料的美味
首先酱汁很浓
单拌著饭吃已很不错
而鳗鱼更是入口即溶
外层很香但一放入口很快就消失了
这种隐约的美味很值得一试
幸好鳗鱼够大件
可以慢慢品尝这种美味
$148
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包括了小碗鳗鱼饭、小碗吞拿鱼碎鱼生饭、小碗海藻乌冬
同样美味的鳗鱼饭和海藻乌冬
而 小碗吞拿鱼碎鱼生饭也很不错
吞拿鱼碎本来已加入了适当份量的芥末
吃起来有点刺激感觉
又能保持到鱼生的鲜味
我和老婆都很欣赏
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锡兰红茶很适合这么丰富的料理
因为有点消滞之效
茶味也很浓
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焙茶味道突出的同时
奶的软滑感仍然保留
很不错的饮品
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之前在尖沙咀店吃过已经爱上了
这里的一样很有软滑的抹茶感
抹茶味浓得来又不会太抢
所以甜度也很足够
$88
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软雪糕的奶味很浓
再配上很多种类的水果
包括有奇异果、蓝莓、士多啤梨等
其中很欣赏焦糖香蕉
配合雪糕一起吃非常配合
另外还有很脆的蝴蝶酥
带来很强烈的口感对比
底部还有杏仁片
可见用料很充足
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