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2024-10-08
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这家驰名的日本料理店近年搬进利园2期再开业，这是我第一次光顾。它保留了旧铺的日式装修风格，但新铺的灯光更昏暗，显得有情调。点了两客午餐，先有前菜、沙律及面豉汤。前菜的冷冻豆角酸甜醒胃；沙律🥗有蟹肉丝，一点不马虎；面豉汤有豚肉及白萝卜，咸香动人。主菜选了以下两款：香葱吞拿鱼腩丼（$298）饭粒表面铺满大量吞拿鱼腩蓉，充满油脂的香气，鱼腩蓉微甜，饭粒软熟可口。滑蛋鳗鱼丼（$238）鳗鱼切成一口一件，摆放得整齐，入口鳗鱼烧汁香浓惹味。底下炒蛋温暖滑溜。甜品是迷你石板街蛋糕，甜度适中，再享用餐饮，十分满足。食物保持旧铺的水准。服务方面，店舖人手充足，服务态度良好。
点了两客午餐，先有前菜、沙律及面豉汤。前菜的冷冻豆角酸甜醒胃；沙律🥗有蟹肉丝，一点不马虎；面豉汤有豚肉及白萝卜，咸香动人。
主菜选了以下两款：香葱吞拿鱼腩丼（$298）
饭粒表面铺满大量吞拿鱼腩蓉，充满油脂的香气，鱼腩蓉微甜，饭粒软熟可口。
滑蛋鳗鱼丼（$238）鳗鱼切成一口一件，摆放得整齐，入口鳗鱼烧汁香浓惹味。底下炒蛋温暖滑溜。
甜品是迷你石板街蛋糕，甜度适中，再享用餐饮，十分满足。
食物保持旧铺的水准。服务方面，店舖人手充足，服务态度良好。
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