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2016-07-15
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环境： 装潢高雅不俗套， 似高级餐厅和优闲cafe 的混合版，给人舒适的感觉。座位间保持适当距离，不会拥挤。光线微暗，足够营造高雅感。食物：+30蚊有汤同果茶送。前菜面包用上自家bakery 部们的法包。面包挺松软，不过胃小的朋友别吃太多，易饱。餐汤系蘑菇汤，用料十足。蘑菇味够但稍嫌太“杰”。感觉似饮蘑菇汁，少少失望。餐饮橙茶，只用左1/4 个橙。橙味唔够。不过都算系比冻柠茶特别既。意大利饭的煮法。用上糙米配牛尾。 口感出奇地配合。平时唔系太钟意意大利饭，因为每次都觉得腻。同时本身都食唔惯糙米，因为总觉得“孩”口。呢个饭完全唔会有呢D感觉，非常开胃。可惜缺点系份量太少， 睇落好似好多但其实只系一个平面咁多既饭，稍为大食D都唔够食。推介汁好有松露味，唔会觉得太稀或太结配料蘑菇份量足够，啖啖蘑菇肉。阔条面系咪自家制就唔知但口感十足， 面也充分吸收左酱汁既味道。推介卖相在配菜的衬托下有8，9 分叫左medium cooked, 切开之后的确差不多。熟度做得ok。肉眼虽然唔系prime grade, 肉味充足，唔会“孩”口，肉汁亦丰富。选材冇马虎。配菜方面颜色红绿橙配合非常好，有D心思。芦笋略
装潢高雅不俗套， 似高级餐厅和优闲cafe 的混合版，给人舒适的感觉。座位间保持适当距离，不会拥挤。
光线微暗，足够营造高雅感。
食物：
+30蚊有汤同果茶送。前菜面包用上自家bakery 部们的法包。面包挺松软，不过胃小的朋友别吃太多，易饱。
餐汤系蘑菇汤，用料十足。蘑菇味够但稍嫌太“杰”。感觉似饮蘑菇汁，少少失望。
餐饮橙茶，只用左1/4 个橙。橙味唔够。不过都算系比冻柠茶特别既。
红酒烩牛尾有机糙米饭
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可惜缺点系份量太少， 睇落好似好多但其实只系一个平面咁多既饭，稍为大食D都唔够食。
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配料蘑菇份量足够，啖啖蘑菇肉。
阔条面系咪自家制就唔知但口感十足， 面也充分吸收左酱汁既味道。推介
烧美国安格斯肉眼扒 10oz
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叫左medium cooked, 切开之后的确差不多。熟度做得ok。
肉眼虽然唔系prime grade, 肉味充足，唔会“孩”口，肉汁亦丰富。选材冇马虎。
配菜方面颜色红绿橙配合非常好，有D心思。
芦笋略粗身，但渣好多，完全吞唔到，减分
薯条味道够，都够脆，味道不错。
半个番茄冇乜特别，就系番茄半个。
服务：
不过不失。冇咩特别好讲。侍应反应都算快，人手亦充足。
总结：
以环境和食物质数黎讲，simplylife 绝对系性价比高既选择。不论和三五知己还是情侣撑枱脚，都应该可以满足到。唯一要讲既后个menu 略嫌选择少左D，而且长期都冇点更新餐牌。但唔系日日食就冇问题。 整体都非常满意。10分我会比8分。
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