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餐厅: 豫園
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 豫園
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-05-03 1264 浏览
这天有外地朋友到港旅游, 特地带她们到铜锣湾逛街, 之后订了这个特色菜馆晚饭这家菜馆我每次来吃饭都会想拍照, 因为内部的装潢好有feel,  朋友们见到都尽情打卡, 未吃先兴奋了!我们一行6人, 所以可以叫多一点, 太高兴了!首先来2个经典冷盘 : 脆皮素鹅及四喜烤麸, 这2个前菜是我们的至爱, 到那家上海菜馆都是必选的啊, 不得不说这里的味道可是我们最喜欢的再来也是我们的至爱就是咸香明虾球, 大大只虾球被咸蛋黄包著, 爽口弹牙的虾肉入口带著浓浓蛋黄香味, 层次丰满, 极满足!之后还有赛螃蟹、鳝糊、云吞鸡、酸辣汤、火腿津白、上海粗炒等等最后当然是要吃甜品才算完美一餐吧!我们点了一个香蕉高力豆沙和一个擂沙汤丸, 这个甜品也值得一赞, 不会太甜, 刚刚好, 正好中和了之前的浓味, 完满了整个晚上!朋友都说要记住这餐馆, 下次来香港一定要再吃啊!
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这天有外地朋友到港旅游, 特地带她们到铜锣湾逛街, 之后订了这个特色菜馆晚饭
这家菜馆我每次来吃饭都会想拍照, 因为内部的装潢好有feel,  朋友们见到都尽情打卡, 未吃先兴奋了!
我们一行6人, 所以可以叫多一点, 太高兴了!
首先来2个经典冷盘 : 脆皮素鹅及四喜烤麸, 这2个前菜是我们的至爱, 到那家上海菜馆都是必选的啊, 不得不说这里的味道可是我们最喜欢的
再来也是我们的至爱就是咸香明虾球, 大大只虾球被咸蛋黄包著, 爽口弹牙的虾肉入口带著浓浓蛋黄香味, 层次丰满, 极满足!
之后还有赛螃蟹、鳝糊、云吞鸡、酸辣汤、火腿津白、上海粗炒等等

最后当然是要吃甜品才算完美一餐吧!
我们点了一个香蕉高力豆沙和一个擂沙汤丸, 这个甜品也值得一赞, 不会太甜, 刚刚好, 正好中和了之前的浓味, 完满了整个晚上!
朋友都说要记住这餐馆, 下次来香港一定要再吃啊!
咸香明虾球
$188
9 浏览
0 赞好
0 留言
火腿津白
$118
36 浏览
1 赞好
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擂沙汤丸
$48
30 浏览
0 赞好
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-04-26
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$280 (晚餐)
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