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2018-11-16
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逢星期五都要喺大埔做野 其实有埔真系有好多餐厅选择今日黎到运头街嘅拉面铺叫咗辛辣 硬面多葱叉烧 厚薄适中 啲荀唔会有咋 蛋亦系完美嘅煻心蛋冇谂过一间大埔嘅平民小店会咁出色讲返个汤底 佢同平时食开嘅辛辣唔同 佢唔会有一层好厚嘅油 另外个汤嘅亦比较水 但唔系稀!你食完唔会好觉得好油腻 香而不腻而个面底系正宗博多拉面嘅细面 我拣咗硬 食到咁上下面浸住都会过软!再加埋佢个辣芽菜同啲面一齐食 个口感层次另外再叫咗个鸡软骨个炸物真系好出色!! 香脆可口外表炸浆唔会太厚 食落好juicy 一啲都唔干 非常有口感!亦唔会太咸只沙律酱系BB牌个只沙律酱!!衬炸物 一流
今日黎到运头街嘅拉面铺
叫咗辛辣 硬面多葱
辛辣拉面
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叉烧 厚薄适中 啲荀唔会有咋 蛋亦系完美嘅煻心蛋
冇谂过一间大埔嘅平民小店会咁出色
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讲返个汤底 佢同平时食开嘅辛辣唔同
佢唔会有一层好厚嘅油 另外个汤嘅亦比较水 但唔系稀!
你食完唔会好觉得好油腻 香而不腻
而个面底系正宗博多拉面嘅细面 我拣咗硬 食到咁上下面浸住都会过软!
再加埋佢个辣芽菜同啲面一齐食 个口感层次
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另外再叫咗个鸡软骨
个炸物真系好出色!! 香脆可口
外表炸浆唔会太厚 食落好juicy 一啲都唔干 非常有口感!
亦唔会太咸
只沙律酱系BB牌个只沙律酱!!
衬炸物 一流
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