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2023-06-09
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唔讲唔觉，原来中环扶手电梯上山苏豪区啲小巷有好多好野食！今次发现左呢间隐藏系巷仔入面嘅马来西亚餐厅酒吧，有秘制嘅叻沙同肉骨茶，一定要试下啦！🤤餐厅行型格风，装修以黑白为主，明明系好西式好写意嘅环境，但食嘅系马来西亚菜，好有趣😆不过当然啦，餐厅都有啲特色西式菜色，我样样都好中意！🌕 火热砂煲肉骨茶呢个系佢地嘅招牌菜，砂煲入面装住热辣辣又好浓郁嘅肉骨茶，虽然加入咗好多中药同香料，但饮起身药味唔重，反而有小小辣，好鬼好味😋。佢仲配左白饭、油炸鬼、手工蒜香米饼，因为当地人中意食浓味嘅野，佢仲有配左碟蒜泥酱，重口味嘅朋友可以试下呢个道地滋味👍🏻🌕 玫瑰酒煮卜卜大蚬配蒜蓉包呢道菜非常精致，啲大蚬粒粒都好大好饱满，又唔会煮得太老。啲汁用咗玫瑰酒煮，带有一种独特嘅甜味，食到我停唔到口！蒜蓉包仲好酥脆添👍🏻🌖 烧美国安格斯西冷配黑松露薯条今次牛扒嗌左五成熟，但其实我食开三成😂唔食得太生嘅朋友五成啱啱好，完全唔会有血水。薯条炸得热辣辣好好食，点埋个黑松露酱简直系perfect match👍🏻📍 Brick by Brick中环士丹顿街21号地库🧧人均消费$360
唔讲唔觉，原来中环扶手电梯上山苏豪区啲小巷有好多好野食！今次发现左呢间隐藏系巷仔入面嘅马来西亚餐厅酒吧，有秘制嘅叻沙同肉骨茶，一定要试下啦！🤤餐厅行型格风，装修以黑白为主，明明系好西式好写意嘅环境，但食嘅系马来西亚菜，好有趣😆不过当然啦，餐厅都有啲特色西式菜色，我样样都好中意！
🌕 火热砂煲肉骨茶
呢个系佢地嘅招牌菜，砂煲入面装住热辣辣又好浓郁嘅肉骨茶，虽然加入咗好多中药同香料，但饮起身药味唔重，反而有小小辣，好鬼好味😋。佢仲配左白饭、油炸鬼、手工蒜香米饼，因为当地人中意食浓味嘅野，佢仲有配左碟蒜泥酱，重口味嘅朋友可以试下呢个道地滋味👍🏻
🌕 玫瑰酒煮卜卜大蚬配蒜蓉包
呢道菜非常精致，啲大蚬粒粒都好大好饱满，又唔会煮得太老。啲汁用咗玫瑰酒煮，带有一种独特嘅甜味，食到我停唔到口！蒜蓉包仲好酥脆添👍🏻
🌖 烧美国安格斯西冷配黑松露薯条
今次牛扒嗌左五成熟，但其实我食开三成😂唔食得太生嘅朋友五成啱啱好，完全唔会有血水。薯条炸得热辣辣好好食，点埋个黑松露酱简直系perfect match👍🏻
📍 Brick by Brick
中环士丹顿街21号地库
🧧人均消费$360
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