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2024-08-19
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今日一个人Dinner，见到呢间平时食饭时间都好多人等位嘅饺子店，决定试下佢系米真系咁值得排队食。（平时行过呢个商场都会闻到好大阵味，所以都冇乜意欲想试）时间嚟到八点半，望咗阵餐牌，系佢last order之前嗌咗一碗$48蚊八只嘅芹菜猪肉饺。但因为芹菜猪肉饺得返两只所以另外六只都变咗做菠菜马蹄猪肉饺。好快佢就俾咗一碟仔辣菜脯我。等咗大概10分钟就有得食啦。第一眼见到奶白色嘅汤底，以为普通料啦。点知第一啖饮落有惊喜。鲜甜得来又唔会觉得太浓味，饮落似平时屋企煲嘅老火汤，忍唔住试多几啖。捞下啲汤，发现入面都几足料，有煲汤瘦肉同蜜枣。试下第一只芹菜猪肉饺，饺子皮咬落唔会太厚，而馅嘅份量亦都啱啱好，相信有三份一只手掌咁大。味道上亦都唔错，而且有肉有菜嘅口感。跟住食第二只，我就试吓捞少少菜脯咁样食。发现完全系另一个Level。辣嘅菜脯加上肉感满满嘅饺子，爽口得嚟又有少少辣，又有少少饺子𠮶种鲜甜，加埋个汤汁，我会话$48嘅汤饺嚟讲好唔错。食到最后，喺楼面收枱收櫈嘅节奏下，我急急脚食埋最后一只。老实讲，八只汤饺对于平时做开gym嘅我都真系有啲饱。呢间饺子店环境虽然未必俾到你一个好舒适嘅感觉，但系佢嘅
时间嚟到八点半，望咗阵餐牌，系佢last order之前嗌咗一碗$48蚊八只嘅芹菜猪肉饺。但因为芹菜猪肉饺得返两只所以另外六只都变咗做菠菜马蹄猪肉饺。
好快佢就俾咗一碟仔辣菜脯我。等咗大概10分钟就有得食啦。第一眼见到奶白色嘅汤底，以为普通料啦。点知第一啖饮落有惊喜。鲜甜得来又唔会觉得太浓味，饮落似平时屋企煲嘅老火汤，忍唔住试多几啖。捞下啲汤，发现入面都几足料，有煲汤瘦肉同蜜枣。
2芹菜猪肉饺+6菠菜马蹄猪肉饺
$48
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试下第一只芹菜猪肉饺，饺子皮咬落唔会太厚，而馅嘅份量亦都啱啱好，相信有三份一只手掌咁大。味道上亦都唔错，而且有肉有菜嘅口感。跟住食第二只，我就试吓捞少少菜脯咁样食。发现完全系另一个Level。辣嘅菜脯加上肉感满满嘅饺子，爽口得嚟又有少少辣，又有少少饺子𠮶种鲜甜，加埋个汤汁，我会话$48嘅汤饺嚟讲好唔错。
食到最后，喺楼面收枱收櫈嘅节奏下，我急急脚食埋最后一只。老实讲，八只汤饺对于平时做开gym嘅我都真系有啲饱。呢间饺子店环境虽然未必俾到你一个好舒适嘅感觉，但系佢嘅饺子我觉得系值得一试嘅。
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