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2018-03-06 138 浏览
是晚同frd黎到何文田觅食,黎到呢间系何文田同旺角交界既扒房,谂住用openrice攞左位先点知好快就有位!但朋友未放工,店员好坚持要等齐人先入得,因为用餐时间得一个钟?! 望一望佢收几点,哦原来收十点,但都冇理由唔比个半钟人食野姐后尾店员见我地已有三个人到都勉勉强强比我地入去坐低睇下食咩先,临入去前仲要提多次用餐时间得一个钟😂当时八点几,我就唔信九点几仲有人排队入黎食会赶我地走啰!佢收十点架嘛!Menu得四个选择,有三个都系牛,选择困难症既人岩哂啦 咁岩我地四个人,一于就试匀佢四个扒!叫完第一时间店员就拎住一大兜黑松露薯条加入我地啲碗度,都几特别㖞望落就感觉唔油腻兼无味,但食落有阵阵黑松露香气,好新鲜好正!第一份牛扒率先上到就系guest chef flat iron steak (medium) 一睇个样就已经流哂口水,店员仲提醒我地要点切先最好 调味唔系太浓,所以食到好浓既牛味,五成熟岩岩好,一啲都唔韧,再点埋佢自家制既汁,系真系好得超juicy!!第二份就系香草扒,切埋比我地,有garlic伴碟。但食完第一碟再食呢个都有啲失色,因为果碟真系好稔好好食,呢个口感相对有啲硬同韧再黎
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是晚同frd黎到何文田觅食,黎到呢间系何文田同旺角交界既扒房,谂住用openrice攞左位先点知好快就有位!
但朋友未放工,店员好坚持要等齐人先入得,因为用餐时间得一个钟?!
望一望佢收几点,哦原来收十点,但都冇理由唔比个半钟人食野姐

后尾店员见我地已有三个人到都勉勉强强比我地入去坐低睇下食咩先,临入去前仲要提多次用餐时间得一个钟😂当时八点几,我就唔信九点几仲有人排队入黎食会赶我地走啰!佢收十点架嘛!
Menu得四个选择,有三个都系牛,选择困难症既人岩哂啦
咁岩我地四个人,一于就试匀佢四个扒!
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叫完第一时间店员就拎住一大兜黑松露薯条加入我地啲碗度,都几特别㖞
无限添加黑松露薯条
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望落就感觉唔油腻兼无味,但食落有阵阵黑松露香气,好新鲜好正!

Guest  chef  flat  iron  steak  (medium)
$188
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第一份牛扒率先上到就系guest chef flat iron steak (medium) 一睇个样就已经流哂口水,店员仲提醒我地要点切先最好

调味唔系太浓,所以食到好浓既牛味,五成熟岩岩好,一啲都唔韧,再点埋佢自家制既汁,系真系好得超juicy!!

Herbly  flat iron steak (medium) 
$150
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第二份就系香草扒,切埋比我地,有garlic伴碟。但食完第一碟再食呢个都有啲失色,因为果碟真系好稔好好食,呢个口感相对有啲硬同韧

三成熟390 days prime谷饲牛
$248
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再黎呢个三成熟既390日prime谷饲牛,一分钱一分货,佢肉质真系好稔好正,肥瘦均匀到不得了,加上佢三成熟既煮法真系好适合呢种牛,抵佢贵其他成一百蚊!就算唔点秘制汁都已经够哂juicy食到原材料果种味

Spain  chestnut  fed  pork  rack
$150
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到呢个九成熟既猪鞍架,一上既时候大家都哗然点解咁多肥膏,但系食落又系一啲都唔觉肥腻,肥瘦好均匀,熟成度真系岩岩好,咬落超级爽口唔会痴牙,非常好👍🏻
不过对于唔食肥膏既人黎讲果旧肥膏就算几唔肥腻都系唔会想摆入口
但瘦果part都唔会嚡口,已经做得好好!

结果..我地四条友坐到十点先比人叫埋单,service又唔错,比个
佢啦!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-03-05
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$250 (晚餐)
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