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2025-01-21
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住喺香港仔，每次想食放题嘅时候，都净系可以去铜锣湾、旺角呢啲地方先有得食……但系，喺一年前，香港仔都开左一间日式放题喇，终于可以唔洗搭车都可以食到放题今次已经唔系第一次光顾，而系光顾左好多次，每次食完都话要写篇食评赞扬下，但每次都冇写，今日再光顾，一定要写番一篇食评表扬同分享。我喺前一日先订枱，以为会冇枱，但老板今日留左一张大枱比我，真系好开心。虽然，店舖唔大，但坐位坐得好舒服，店舖亦好干净。老板仲特意留左半打生蚝比我，生蚝只只都非常肥美鲜甜，超正第一轮落左刺身拼盘，三文鱼、八爪鱼、泰式生虾、阿根廷赤虾、甜虾……都好新鲜美味，摆盘亦摆得好靓，好有心思，增加了不少食欲!之后陆陆续续都落左好多唔同嘅食物，上菜速度快，非常有效率。本人推荐一定要食 1.烤羊架，因为羊架唔食烤得太老，啱啱好。2. 茶碗蒸蛋，平时食嘅蒸蛋就真喺得蛋，咩都冇，但瀛火嘅茶碗蒸蛋有蟹籽、冬菇、蟹柳同明门卷，够特别，而且蛋真系蒸得好滑 3.清酒煮蚬，清酒唔会太重，可以食到蚬嘅鲜味。最后，最重要嘅系店员好有礼貌，上菜速度快，收舍枱嘅速度快，抵赞瀛火日式放题，值得推荐比大家，因为性价比真系好高
今次已经唔系第一次光顾，而系光顾左好多次，每次食完都话要写篇食评赞扬下，但每次都冇写，今日再光顾，一定要写番一篇食评表扬同分享。
我喺前一日先订枱，以为会冇枱，但老板今日留左一张大枱比我，真系好开心。虽然，店舖唔大，但坐位坐得好舒服，店舖亦好干净。老板仲特意留左半打生蚝比我，生蚝只只都非常肥美鲜甜，超正
第一轮落左刺身拼盘，三文鱼、八爪鱼、泰式生虾、阿根廷赤虾、甜虾……都好新鲜美
味，摆盘亦摆得好靓，好有心思，增加了不少食欲!
之后陆陆续续都落左好多唔同嘅食物，上菜速度快，非常有效率。
本人推荐一定要食 1.烤羊架，因为羊架唔食烤得太老，啱啱好。
2. 茶碗蒸蛋，平时食嘅蒸蛋就真喺得蛋，咩都冇，但瀛火嘅茶碗蒸蛋有蟹籽、冬菇、蟹柳同明门卷，够特别，而且蛋真系蒸得好滑
3.清酒煮蚬，清酒唔会太重，可以食到蚬嘅鲜味。
最后，最重要嘅系店员好有礼貌，上菜速度快，收舍枱嘅速度快，抵赞
瀛火日式放题，值得推荐比大家，因为性价比真系好高
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