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2019-03-02 124 浏览
同老婆庆祝相识周年纪念,之前有朋友介绍铜锣湾这间法国菜,我觉得好适合,够晒浪漫先黎餐前面包,墨汁包,香草包同埋芝士脆片另外仲有两个自家制既酱,香草茄子酱、辣肉肠南瓜酱,两款包都香脆内软,配埋两个自家制既酱,味道更加丰富,芝士脆片好似薯片咁,三款包都好食,辣肉肠酱我非常喜欢生蚝唔岩我,不过老婆就超爱,叫两只俾佢啦蚝系 Anceline special,见老婆食到好满足跟住两个前菜用深海红虾制成既刺身薄片,虾味浓郁,仲有唔同味道既配菜同酱汁,芒果鱼子、芒果沙沙、wasabi、红椒洋葱,每一啖都唔同口味另一个系油封鸭腿塔,鸭肉粒配上蕃茄粒、洋葱粒,连埋多士一齐食,口应丰富烟熏火腿蕃茄汤,入口浓浓既蕃茄味,之后再有烟熏味道出黎,好特别龙虾汤未饮已经感觉到浓浓既香气,一入口,不得了,超浓既龙虾味爆出黎,应该好重料焗阿拉斯加蟹脚,以咸蛋黄酱去焗,上面再加烟肉碎,蟹肉鲜甜加上酱料咸香,正鹅肝配多士,鹅肝煎得岩岩好,外脆内嫩,食埋底层个柚子,完全唔会觉得腻上主菜之前,有个番石榴雪葩俾你清一清味蕾慢煮法国鸭胸,一放低已经香气扑鼻,入口香味更强,浓浓鸭香,肉汁丰富,大力推介深海螯虾意大利面,虾肉好鲜甜,意
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同老婆庆祝相识周年纪念,之前有朋友介绍铜锣湾这间法国菜,我觉得好适合,够晒浪漫
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先黎餐前面包,墨汁包,香草包同埋芝士脆片
另外仲有两个自家制既酱,香草茄子酱、辣肉肠南瓜酱,两款包都香脆内软,配埋两个自家制既酱,味道更加丰富,芝士脆片好似薯片咁,三款包都好食,辣肉肠酱我非常喜欢
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生蚝唔岩我,不过老婆就超爱,叫两只俾佢啦
蚝系 Anceline special,见老婆食到好满足

西班牙红虾刺身薄片
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法式油封鸭腿塔
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跟住两个前菜
用深海红虾制成既刺身薄片,虾味浓郁,仲有唔同味道既配菜同酱汁,芒果鱼子、芒果沙沙、wasabi、红椒洋葱,每一啖都唔同口味
另一个系油封鸭腿塔,鸭肉粒配上蕃茄粒、洋葱粒,连埋多士一齐食,口应丰富

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烟熏火腿蕃茄汤,入口浓浓既蕃茄味,之后再有烟熏味道出黎,好特别
龙虾汤未饮已经感觉到浓浓既香气,一入口,不得了,超浓既龙虾味爆出黎,应该好重料
焗阿拉斯加蟹脚
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焗阿拉斯加蟹脚,以咸蛋黄酱去焗,上面再加烟肉碎,蟹肉鲜甜加上酱料咸香,正
香煎鹅肝
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鹅肝配多士,鹅肝煎得岩岩好,外脆内嫩,食埋底层个柚子,完全唔会觉得腻
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上主菜之前,有个番石榴雪葩俾你清一清味蕾
慢煮法国鸭胸
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慢煮法国鸭胸,一放低已经香气扑鼻,入口香味更强,浓浓鸭香,肉汁丰富,大力推介
纽西兰深海螯虾意大利面
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深海螯虾意大利面,虾肉好鲜甜,意大利面入口有啖啖蟹肉,非常满足
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甜品有樱桃乳酪芝士慕丝、红茶焦糖炖蛋、蝴蝶酥同埋朱古力,成功划上完满句号

最后要赞一赞店员既服务,每一道菜都有详细介绍,推介既鸭胸令我再三回味


仲有埋单既时候,只要like同share餐厅facebook,会有coupon送返俾你,下次set dinner 现金有85折,仲要冇期限,不过有啲特别日子就唔用得
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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