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2016-04-20
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从朋友口中知道有来自不同国家的艺术家在深水埗大街小巷中画上不同的壁画,于是我们就趁假日按图索骥,在巷弄间穿插,来一场寻宝游戏。不过难得来到深水埗,当然要在寻宝前先祭五脏腑,正好朋友都未吃过坚记,我就带大家来试试。******************************坚记位于桂林街,从深水埗港铁站一出直行一分钟就到,非常好找。是日虽然是红日,但想不到10:15来到,门外已有一条人龙,幸好食客虽多,但大家在这里都不能久座,所以轮候时间都不算长。店内有多张圆枱,每张约可容纳五至六位食客,三三两两的食客都是有空位就坐。食店两边墙上已贴上大大个餐牌,食物以三文治、粉面和粥品为主,全部是单点形式,并没有套餐供应。驰名蛋牛治烘底($20)自从上次食过这里驰名的蛋牛治后就念念不忘,难得再来,当然不作他选。三文治已预先飞边并烘至金黄色,入口非常香脆,牛肉入口嫩滑得来仍带有肉汁,外面被煎蛋包裹著,而煎蛋也煎得刚刚好,口感不会过鞋,一啖咬下,三者味道互相冲击,滋味无穷。红豆冰($18)红豆冰在这里的盛名绝不下于蛋牛治,所以即使价格比其他饮品贵,我也要点上一杯。红豆冰奶和红豆的比例刚刚好,甜甜的红豆中夹
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坚记位于桂林街,从深水埗港铁站一出直行一分钟就到,非常好找。是日虽然是红日,但想不到10:15来到,门外已有一条人龙,幸好食客虽多,但大家在这里都不能久座,所以轮候时间都不算长。 店内有多张圆枱,每张约可容纳五至六位食客,三三两两的食客都是有空位就坐。食店两边墙上已贴上大大个餐牌,食物以三文治、粉面和粥品为主,全部是单点形式,并没有套餐供应。 驰名蛋牛治烘底($20)
自从上次食过这里驰名的蛋牛治后就念念不忘,难得再来,当然不作他选。三文治已预先飞边并烘至金黄色,入口非常香脆,牛肉入口嫩滑得来仍带有肉汁,外面被煎蛋包裹著,而煎蛋也煎得刚刚好,口感不会过鞋,一啖咬下,三者味道互相冲击,滋味无穷。
$20
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红豆冰在这里的盛名绝不下于蛋牛治,所以即使价格比其他饮品贵,我也要点上一杯。红豆冰奶和红豆的比例刚刚好,甜甜的红豆中夹离奶香味,两者非但没有抢去对方的镜,反而是互补不足。而红豆每粒饱满得来,也煲得极之软腍,整体味道没有令人失望。
$18
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