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2019-08-02
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近排ClubONE推出左名为果宴的晚宴海鲜套餐，由多款水果制作的菜式都几特别，一班老友耐无见想聚一聚，而且见系尖沙咀就去左试下。甘多款菜，最吸引当然是橄榄油蒜蓉蒸波士顿龙虾，我地有6人，叫半围，每人刚好有1边，每边大过我地只手掌，大家都食得好开心。而且蒜蓉蒸，蒸得唔老，有蒜香之余，还锁紧肉汁，正~其次鲍鱼柚子沙律同螺头花胶炖蜜果都值得一赞，因为鲍鱼也是每人分一个，而且都比想中大，柚子沙律形式配鲜鲍鱼食也颇新颖，柚子的酸甜，作醒胃菜恰到好处。而螺头花胶汤更是落足料，花胶好大块，汤更是鲜甜不油腻。其他菜式还包括:士多啤梨松子鱼，火焰菠萝肉松炒饭，珍珠茄浸菜苗及番石榴脆皮烧鸡。松子鱼是油炸方式处理，再配酸甜的士多啤梨酱汁，适合夏日炎炎，想食香口食物之余，又唔太油腻。 鱼的皮虽炸到香脆，但仍可保留鱼肉嫩滑。珍珠茄浸菜苗及番石榴脆皮烧鸡就比较普通。火焰菠萝肉松炒饭比较特别的是，佢真系火烧菠萝，而且炒饭有菠萝，提子，肉松，所以系格外开胃。最后用Movenpick云呢拿雪糕作结，完美开心。套餐价钱系全围$3488，及半围$1888。如果系会员，价钱会更平宜，全围$2688，及半围$1488。当然另设
橄榄油蒜粒蒸波士顿龙虾
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甘多款菜，最吸引当然是橄榄油蒜蓉蒸波士顿龙虾，我地有6人，叫半围，每人刚好有1边，每边大过我地只手掌，大家都食得好开心。而且蒜蓉蒸，蒸得唔老，有蒜香之余，还锁紧肉汁，正~
鲍鱼柚子沙律
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其次鲍鱼柚子沙律同螺头花胶炖蜜果都值得一赞，因为鲍鱼也是每人分一个，而且都比想中大，柚子沙律形式配鲜鲍鱼食也颇新颖，柚子的酸甜，作醒胃菜恰到好处。
螺头花胶炖蜜果
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螺头花胶炖蜜果
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而螺头花胶汤更是落足料，花胶好大块，汤更是鲜甜不油腻。
其他菜式还包括:士多啤梨松子鱼，火焰菠萝肉松炒饭，珍珠茄浸菜苗及番石榴脆皮烧鸡。
士多啤梨松子鱼
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松子鱼是油炸方式处理，再配酸甜的士多啤梨酱汁，适合夏日炎炎，想食香口食物之余，又唔太油腻。 鱼的皮虽炸到香脆，但仍可保留鱼肉嫩滑。
珍珠茄浸菜苗
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番石榴脆皮烧鸡
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珍珠茄浸菜苗及番石榴脆皮烧鸡就比较普通。
火焰菠萝肉松炒饭
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火焰菠萝肉松炒饭比较特别的是，佢真系火烧菠萝，而且炒饭有菠萝，提子，肉松，所以系格外开胃。
Movenpick云呢拿雪糕
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最后用Movenpick云呢拿雪糕作结，完美开心。
套餐价钱系全围$3488，及半围$1888。
如果系会员，价钱会更平宜，全围$2688，及半围$1488。
当然另设茶芥及加一服务费。
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