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2020-07-09
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以往很少在港吃日本拉面，因为去日本食又平又靓。疫情下，不可外游，只好在港吃，参考食评，原来大埔有好评的拉面，想先试下和拉面，但来过几次都无位，今天终于有位一试，。午市拉面七十五元，加五元有小食 (煎饺或章鱼丸子) 和汽水，又几化算。第一次光顾，选了基本的猪骨汤面，义烧炙过，较肥，蛋少许流心，好吃。汤头够热，对我来说有少少偏咸。面是幼面，面质够爽👍，合我口味，因我最怕吃腍面。饺子也煎得香脆和有汁，埋单八十元。有福冈拉面feel，既然无得去日本，就要再来。
午市拉面七十五元，加五元有小食 (煎饺或章鱼丸子) 和汽水，又几化算。
第一次光顾，选了基本的猪骨汤面，义烧炙过，较肥，蛋少许流心，好吃。汤头够热，对我来说有少少偏咸。面是幼面，面质够爽👍，合我口味，因我最怕吃腍面。饺子也煎得香脆和有汁，埋单八十元。有福冈拉面feel，既然无得去日本，就要再来。
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