公主 (已結業)

郑秀文主唱的<<玻璃鞋>>是电影嫁个有钱人的主题曲：「假如存在幸福玻璃鞋，假如神或上天肯安排，期望给我只管看一眼，只管穿一穿也愉快……」现实就不能让我穿一穿了，但却可以比我吃一吃今日同几位中学同学来到公主cafe聚旧，恰巧都是读女校的我们，就幻想一下成为公主的一个晚上吧！店内环境有一种宫廷的感觉，布置得非常高贵优雅。我点了$358的Dinner Set:前菜选了蟹肉牛油果藜麦沙律，酱汁混合了咸鱼及咸蛋，但一点也吃不出咸鱼的味道，只是觉得咸咸地，味道比平时的凯撒沙律有点分别。而蟹肉亦蛮新鲜的，整体份量亦颇多。主菜选了烧海虾配泰金柚沙律, 紫苏洋葱莎莎。是混合泰式的fusion 菜，有五只大虾，非常鲜味，爽口弹牙。大虾下面是泰式的柚子沙律，微微酸涩。份量应该刚好够一位胃口小的公主份量。甜品是今晚的重点，点了草莓仙子。店员奉上的时候，实在深深被吸引住！名子完全联想不到和玻璃鞋有关，玻璃鞋是由草莓切粒混合忌廉芝士而成，真的很漂亮，有点不舍得吃。店员见我们影相太久，温馨提示了我们，玻璃鞋会溶掉的，要早点吃。另外，玻璃鞋旁边的一朵玫瑰花亦做得非常精致，是风干了的菠萝