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2017-06-15
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又到一星期既开心周末，下午茶时间，相约友人去工厦中觅食。餐厅入口处旁边已经系一个 open kitchen，附有甜品柜，另外中央位置有张木长枱，使用木系家私/餐具，仲又有好多干花及其他特色摆设，整体环境开扬舒服，完全令人感觉悠闲放松！店铺采取自助形式，自行落单﹑拎餐具同斟水。餐厅既食物全都使用新鲜食材，连面包同甜品都系 cafe 既自家出品，蛋糕亦系纯素蛋糕 (无蛋无乳制品)，绝对强调健康，呢D全部都系用心之作！1. 烟三文鱼水煮蛋拌有机羽衣甘蓝+黑麦啤粿麦包 - 自家制面包口感烟韧，材料新鲜，再配上熟成度刚好既水煮蛋，面包沾上满泻既蛋浆，味道一流！2. 纯素汉堡+烤手切薯条 - 素汉堡口感不错，烤手切薯条即系蕃薯条+紫心薯条，比一般薯条有心思！3. 无花果法式杏仁挞 - 材料新鲜足料，甜度刚好，正！4. 宇治绿茶杏仁蛋糕 - 绿茶爱好者之大爱，茶味好出，食一件都唔够喉…5. 焦糖蛋糕 - 蛋糕湿润有口感，不错！
店铺采取自助形式，自行落单﹑拎餐具同斟水。餐厅既食物全都使用新鲜食材，连面包同甜品都系 cafe 既自家出品，蛋糕亦系纯素蛋糕 (无蛋无乳制品)，绝对强调健康，呢D全部都系用心之作！
1. 烟三文鱼水煮蛋拌有机羽衣甘蓝+黑麦啤粿麦包 - 自家制面包口感烟韧，材料新鲜，再配上熟成度刚好既水煮蛋，面包沾上满泻既蛋浆，味道一流！
烟三文鱼水煮蛋拌有机羽衣甘蓝+黑麦啤粿麦包
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2. 纯素汉堡+烤手切薯条 - 素汉堡口感不错，烤手切薯条即系蕃薯条+紫心薯条，比一般薯条有心思！
纯素汉堡+烤手切薯条
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3. 无花果法式杏仁挞 - 材料新鲜足料，甜度刚好，正！
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4. 宇治绿茶杏仁蛋糕 - 绿茶爱好者之大爱，茶味好出，食一件都唔够喉…
5. 焦糖蛋糕 - 蛋糕湿润有口感，不错！
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