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2021-10-03
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平时Wine Tasting就试得多，Chocolate Tasting 就真系未试过!Lucullus Cacao 系龙岛首间的朱古力概念店，以「It is more than just CACAO」为概念主题，研发不同有关朱古力的美食，为顾客带来特别的可可体验。首先介绍当然系呢度独有的Chocolate Tasting Set – CACAO Origin Flight。整个Set 有四款朱古力，而每款朱古力都只系来自Single Origin，咁就可以尝试每个品种的独有味道!第一款系来自泰国的朱古力挞，味道有少少带酸，有点像热情果的味道!第二款来自秘鲁的朱古力泡芺，泡芺相对比较脆身，而上面块朱古力带有淡淡的花香味，系之前未试过的味道!第三款就系来自厄瓜多尔的朱古力棉花糖，由于将棉花糖烧过表面，口感好特别!最后系来自马达加斯加的奶冻，味道相对比较浓，唔算甜，带少少苦味，作为结尾岩岩好。而第二款试的美食系Ruby Chocolate Dip Croissant，本身以为红宝石朱古力系指士多啤梨朱古力，但好奇网上揾资料先知原来红宝石朱古力系系世界上第四款朱古力，当中的颜色同味道系无加人
Lucullus Cacao 系龙岛首间的朱古力概念店，以「It is more than just CACAO」为概念主题，研发不同有关朱古力的美食，为顾客带来特别的可可体验。
首先介绍当然系呢度独有的Chocolate Tasting Set – CACAO Origin Flight。整个Set 有四款朱古力，而每款朱古力都只系来自Single Origin，咁就可以尝试每个品种的独有味道!
第一款系来自泰国的朱古力挞，味道有少少带酸，有点像热情果的味道!
第二款来自秘鲁的朱古力泡芺，泡芺相对比较脆身，而上面块朱古力带有淡淡的花香味，系之前未试过的味道!
第三款就系来自厄瓜多尔的朱古力棉花糖，由于将棉花糖烧过表面，口感好特别!
最后系来自马达加斯加的奶冻，味道相对比较浓，唔算甜，带少少苦味，作为结尾岩岩好。
而第二款试的美食系Ruby Chocolate Dip Croissant，本身以为红宝石朱古力系指士多啤梨朱古力，但好奇网上揾资料先知原来红宝石朱古力系系世界上第四款朱古力，当中的颜色同味道系无加人手加工。味道方面唔似白朱古力咁甜，又未去到黑朱古力咁浓，反而好似红苺咁有少少酸，都几特别。
最后饮埋杯Signature Drink S.O.C作结，主要系马达加斯加的朱古力，同以往饮开的朱古力唔同，以往通常系死甜，呢杯S.O.C味道香浓带酸，多左一份清爽的感觉!
另外龙岛仲有窝夫、蛋糕唔同的甜品，如果大家都钟意朱古力，有兴趣都可以去试下!
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