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2025-02-20
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舖头招牌以饺子为主,辅以自家煲靓汤,仲有原条鱼汤米线同各种云南米线。今次一心想食水饺就唔谂其他啦,睇完餐牌就决定特色牛肉饺。不论煎饺水饺,都有7只同10只拣,唔够食的话,仲可以加$8加面底,另外嘢饮半价。今次嘅选择系,特色牛肉饺10只加上海面加冻豆浆一支。唔使10分钟,出住白烟水饺面就上菜啦。单凭摆盘,就知一定健康,最重要系汤够唒热辣辣。 讲返水饺,大只饱满,同个匙羹俾,大𠮶个匙羹,睇落份量十足。即啖咬落去,发现特色系指西芹牛肉特色饺。一开始会先淆到爽脆嘅西芹,再嚟先系牛肉。馅料调味适中,唔会偏咸淡,而且牛肉馅都有gel头,所以食落又满足嘅感觉。唯一美中不足系,水饺唔够多汁,要配埋汤嚟食会最好。汤底青红萝卜粟米猪踭螺片汤,系家嘅味道,汤唔算好浓郁,螺片味唔系好觉,但系饮唔出有味精,系值得一试。上海面+$8 ,面质烟靭,本身味道淡口,主要靠汤底味道,所以都唔错,但可以同汤底滚多阵更加入味。总结,食物质素中上,如果你行健康路线,又喺附近经过而想食饺子,值得一试。
今次嘅选择系,特色牛肉饺10只加上海面加冻豆浆一支。
唔使10分钟,出住白烟水饺面就上菜啦。单凭摆盘,就知一定健康,最重要系汤够唒热辣辣。
讲返水饺,大只饱满,同个匙羹俾,大𠮶个匙羹,睇落份量十足。即啖咬落去,发现特色系指西芹牛肉特色饺。一开始会先淆到爽脆嘅西芹,再嚟先系牛肉。馅料调味适中,唔会偏咸淡,而且牛肉馅都有gel头,所以食落又满足嘅感觉。唯一美中不足系,水饺唔够多汁,要配埋汤嚟食会最好。
汤底青红萝卜粟米猪踭螺片汤,系家嘅味道,汤唔算好浓郁,螺片味唔系好觉,但系饮唔出有味精,系值得一试。
上海面+$8 ,面质烟靭,本身味道淡口,主要靠汤底味道,所以都唔错,但可以同汤底滚多阵更加入味。
总结,食物质素中上,如果你行健康路线,又喺附近经过而想食饺子,值得一试。
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