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2023-03-13
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第一次帮衬WAKO要数到系铜锣湾南洋酒店,当时只系得sake 放题,虽然铜锣湾店已结业,但仲有两间店分别系中环同天后,而宜家比起以前系更加多元化,有午市定食,omakase等等供应,今日就去左天后间「WAKO SAKE LABO•SUSHI」天后店画分左咖啡店区同寿司区,咖啡店区以银色铝条铁通为主调,枱用透明既紫色,好cyber 同时尚,而寿司区设有LED wall 同镜天花板,华丽又高档和风午市自选三品料理营养餐•蟹肉苹果薯仔沙律薯仔同苹果令我谂起港式沙律,苹果爽口薯仔带粉既口感,一爽一粉形成好大反差,蟹肉就真系唔太食到,而蛋黄酱既份量岩岩好,味道调得好岩我•大虾芒果黑醋沙律虾都几大只,芒果粒清甜,如果有多d就好啦,配上黑醋汁酸酸甜甜好醒胃•高野豆腐酿鸡肉高野豆腐个质感好似峰巢豆腐,软绵绵的,豆味亦都好浓,吸汁能力惊人,真系好似海绵🧽咁二品料理营养餐•烤日本南瓜沙律枝豆果仁南瓜又绵又甜,加入果仁同枝豆大大增加左口感•鱼饼同平时买既急冻鱼饼味道好相似,唔会太咸,味道还好•藜麦椰菜花饭健康低碳又高纤,比起白米更有营养,岩晒减肥中既朋友咖啡加$1有意式咖啡,叫左Latte 同 cappuc
天后店画分左咖啡店区同寿司区,咖啡店区以银色铝条铁通为主调,枱用透明既紫色,好cyber 同时尚,而寿司区设有LED wall 同镜天花板,华丽又高档
和风午市自选
三品料理营养餐
•蟹肉苹果薯仔沙律
薯仔同苹果令我谂起港式沙律,苹果爽口薯仔带粉既口感,一爽一粉形成好大反差,蟹肉就真系唔太食到,而蛋黄酱既份量岩岩好,味道调得好岩我
•大虾芒果黑醋沙律
虾都几大只,芒果粒清甜,如果有多d就好啦,配上黑醋汁酸酸甜甜好醒胃
•高野豆腐酿鸡肉
高野豆腐个质感好似峰巢豆腐,软绵绵的,豆味亦都好浓,吸汁能力惊人,真系好似海绵🧽咁
二品料理营养餐
•烤日本南瓜沙律枝豆果仁
南瓜又绵又甜,加入果仁同枝豆大大增加左口感
•鱼饼
同平时买既急冻鱼饼味道好相似,唔会太咸,味道还好
•藜麦椰菜花饭
健康低碳又高纤,比起白米更有营养,岩晒减肥中既朋友
咖啡
加$1有意式咖啡,叫左Latte 同 cappuccino, 两杯奶泡都打得好绵滑,用了好深焙咖啡豆,味道带苦,好彩奶泡温度拿捏得好好,乳糖中和返咖啡既苦味
整体食物同咖啡都还可以罢,唔算有太大惊喜,但食得出系健康既味道,环境真系坐得几舒服,四周都放左好多酒既周边产品 & 唔同既酒可以选购
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